Au gré de l'actualité

Comment proteger son passeport biometrique

2009-05-03T00:09:00.003+02:00

Me revoici. Un peu occupé ces derniers temps, je n'ai pas pu maintenir ma présence sur ce blog de façon régulière.

Je profite maintenant d'un moment de libre pour venir vous parler d'un sujet d'actualité brûlant: le passeport biométrique qui est l'un des objets lors des prochaines votations. Non je n'ai nullement l'intention de plaider pour ou contre mais simplement vous présenter les dangers de vol de données qui y sont contenues et vous présenter une solution de protection.

Le vol de vos données personnelles contenues dans votre passeport biométrique, qu'on en parle tant, ne relève pas de la science fiction. J'ai trouvé un site sur Internet qui nous explique comment c'est possible de le faire:
http://www.theregister.co.uk/2009/02/02/low_cost_rfid_cloner/

Malheureusement c'est en anglais. Pour moins de US dollars 250, on peut s'acheter du matériel de piratage. Ca a l'air assez facile. En voici la démo en vidéo:
http://www.theregister.co.uk/2009/02/02/low_cost_rfid_cloner/page2.html

Donc, lors de mon dernier voyage aux EU, j'ai enveloppé mon passeport bio d'une feuille d'alu, celle qu'on utilise pour la cuisson. En cherchant sur Internet, j'ai su que l'aluminium ne peut empêcher complètement le vol des données. Il réduit la distance à partir de laquelle un pirate peut accéder à vos données:
http://www.omniscienceisbliss.org/rfid.html

En cherchant encore plus, j'ai découvert des sites qui vendent des fourres de protection pour les passeports, modèles homologués par les autorités américaines (norme GSA FIPS 201). Ces modèles varient entre US dollars 120 à 20. Le modèle le moins cher est proposé à US dollars 19.99 + US dollars 3 pour les frais de port:
http://www.difrwear.com/products.shtml

Donc la situation n'est pas si désespérée de prime abord. Pour quand la popularisation de ces fourres de protection dans les commerces en Europe ?

Qu'est ce un ecotartuffe ?

2008-10-24T15:14:00.001+02:00

Les éco-Tartuffe - Nicolas HULOT
sans commentaires

Crise du petrole ou crise tout court ?

2008-05-14T00:27:00.004+02:00

Je viens de lire que le président G. Bush propose de produire plus de pétrole et de construire plus de raffineries pour solutionner la crise du pétrole.

A quelques mois de son déclin, il n'a toujours rien compris ce brave Monsieur.

La flambée des prix du pétrole, conjugée avec celle des matières premières, met en exergue une vérité, celle que les ressources naturelles terrestres ne sont pas illimitées pour satisfaire une croissance démographique qui s'amplifie à une vitesse exponentielle.

Que ce soit Bush ou Madame Merkel, préconiser l'utilisation du bio-carburant est une fausse solution. Cultiver du bio-carburant en lieu et place du blé ou du riz ? Restreindre ainsi la surface cultivée pour nourrir des personnes affamées afin de pouvoir remplir les réservoirs de nos voitures et polluer encore plus cette pauvre planète déjà tant polluée ?

Pourquoi nos dirigeants ne se donnent-ils pas la peine de se mettre ensemble autour d'une table et de raisonner globalement sur l'avenir écologique de notre planète ? Avant que ce ne soit trop tard, depuis qu'une certaine vérité dérange.

Entretien avec Francois Tourane sur son dernier ouvrage "Vietnam Memoires vives" et a propos du Viet-Nam

2007-08-06T15:41:00.000+02:00

Sur la photo de droite: François Tourane devant un restaurant viêtnamien de Genève.

Suite à mon billet sur "Vietnam Mémoires vives" (en abrégé dans le texte: VMV), François Tourane (en abrégé dans le texte: FT) m'a accordé un entretien. Interview réalisé pour le compte de Murmures Magazine.

Vous en aviez vaguement parlé dans VMV, mais pour les lecteurs de Murmures, pourriez-vous nous en dire davantage sur les raisons profondes qui vous ont poussé vers le Viêt-Nam ?

FT: C'est un pays qui dans l'imaginaire collectif des français représentent des tas de choses. D'abord la période coloniale, c'est un pays qui a été sous les feux de l'actualité quasiment pendant un siècle. On a des images, à la fois tragiques, principalement le fait des deux guerres, et des images d'Epinal qui sont d'un pays avec une douceur de vie, un climat agréable, des belles lumières, une cuisine excellente.

Dans mon imaginaire personnel j'ai eu un certain nombre de contacts avec des viêtnamiens, que ce soit familiaux ou amicaux qui ont fait que depuis longtemps je suis attiré par ce pays.

Ensuite je suis parti en Asie au début des années 90 pas spécialement vers le Viêt-Nam mais vers l'Asie pour réaliser une série de reportages. Cette expédition a été racontée au début de VMV. C'est un continent qui m'a fasciné, ce qui fait que j'y suis retourné pour vivre, en 93. Je suis d'abord installé au Cambodge. Depuis le Cambodge il était facile d'aller au Viêt-Nam, et j'y suis resté un an, en 95. C'est là où j'ai découvert le vrai Viêt-Nam.

C'est étonnant la mine de renseignements regorgée dans VMV. Comment avez-vous fait vous pour connaître autant de monde et d'informations au Viêt-Nam ?

FT: Déjà je dispose à la maison d'environ 70 livres sur le Viêt-Nam, ça aide un peu à documenter, et puis mon métier de journaliste me fait connaître pas mal de monde sur place, mon épouse et ma belle famille viêtnamienne aussi.

C'est vrai que c'est un pays où il est facile de rencontrer beaucoup de monde, où, si on sort des circuits touristiques, les gens sont très accueillants, toujours prêts à raconter leurs vies, ne se ferment pas quand on leur pose des questions. J'ai observé que chaque viêtnamien a une histoire particulière, fabuleuse et tragique à la fois, à raconter.

On peut revisiter par exemple ce petit paragraphe dans le livre concernant ce serveur que je rencontre dans un bar à Saigon, qui parle quelques mots de thaï. Par intimité, puisqu'on parle la même langue, je lui ai demandé pourquoi il parlait thaïlandais. Il se trouve que ce gars était l'un des derniers boat people. Il est parti dans les années 90 alors que la politique de Doi Moi avait déjà commencé. Il est arrivé en Indonésie. Après quelques années dans des camps de réfugiés il a travaillé pour des croisières où il y a beaucoup de thaïlandais, et il a commencé à parler thaïlandais.

Même un petit serveur dans un restaurant de Saigon peut avoir une histoire personnelle fabuleuse. Je n'ai pas eu à me forcer pour rencontrer des gens qui ont une histoire à raconter.

Quelles sont les raisons qui vous avaient poussées à vivre ainsi hors de France ? Maintenant que vous êtes à nouveau de retour, pourquoi cet aller-retour ?

FT: Ce qui m'a fait quitter la France dans les années 90 c'est l'envie de faire mon métier de journaliste de façon différente, l'envie de découvrir des pays et notamment une région du monde, l'Asie de Sud-Est, qui est depuis 15 ans en plein développement. C'est aussi l'idée de voir l'Europe de l'extérieur, ce qui permet de relativiser tous les problèmes qu'on a eu ici. Quand on vit, par exemple, dans un pays comme le Cambodge, on se rend compte que tous les problèmes qu'on connaît en Europe sont légers par rapport aux souffrances des cambodgiens.

Le Cambodge a été mon premier pays d'accueil, j'ai beaucoup aimé, j'aime toujours d'ailleurs. Le Viêt-Nam par contre c'est une connexion pas seulement familiale mais c'est un pays où les relations de cœur sont plus importantes que les relations familiales.

Dans VMV, vous utilisez des termes comme "système capitalo-communiste" ou "pays totalitaire communiste" pour désigner le gouvernement viêtnamien, ne craignez-vous pas des représailles à votre encontre ou à celle de votre belle famille ?

FT: Il faut distinguer effectivement le régime politique du peuple viêtnamien. Ce n'est pas la même chose. Le régime politique est assez féroce vis à vis des dissidents, notamment des dissidents politiques, des dissidents journalistes, qu'on appelle des cyberdissidents. C'est assez triste de voir ce qui leur arrive. Le pays est aujourd'hui dans une phase de développement telle que le gouvernement n'a pas besoin de réprimer ces gens pour se maintenir en place. Mais ils le font quand même, c'est ça qui est assez triste. Parce que ce sont des communistes, parce que c'est leur système de pensée qui n'admet pas qu'on puisse penser autrement et dire des choses qui ne sont pas en accord avec la doctrine du parti. C'est un peu dommage.

Ce sont des gens qui sont très fermés malgré l'aspect d'ouverture qu'ils veulent se donner. Pour avoir discuté avec des députés viêtnamiens ou des députés chinois, les députés viêtnamiens restent encore beaucoup plus obtus, beaucoup plus fermés que ce qu'on peut avoir au niveau des chinois, pourtant ces derniers sont encore communistes.

Des représailles contre moi, je m'en fiche un peu, des représailles contre ma belle famille je ne pense pas qu'ils aillent jusque là, parce que ce n'est pas la Corée du Nord. Et puis s'il y a des représailles ou s'ils interdisent le livre ce sera de la publicité. C'est aussi pour ça que j'ai écrit sous pseudonyme. François Tourane est le pseudonyme que j'ai utilisé pour écrire dans Le Point et je l'ai gardé pour avoir une certaine protection.

Les viêtnamiens représentent un peuple qui a de tous les temps lutté pour son indépendance. Comment, se fait-il, selon votre avis d'observateur européen, qu'ils ne se soient pas soulevés en masse contre ce régime totalitaire communiste ?

FT: Je pense que, et c'est une explication occidentale, car je ne suis pas un expert politique, pendant toute cette période d'après guerre le pays est dans un tel état que personne ne voulait plus se révolter. Et puis il y a eu cette attente 10 ou 15 ans après 1975 où on ne savait pas à quoi s'en tenir parce que le régime politique était encore très fort. Ensuite dans les années 90 les communistes se sont tellement améliorés que le gouvernement communiste a profité de cette maxime des romains "Donnez leur du pain et des jeux et tout ira bien.". Aujourd'hui, un jeune viêtnamien, s'il a la possibilité de faire des études, d'avoir la télévision à la maison avec le câble, l'ordinateur avec Internet et sa moto, il ne va pas aller faire la révolution. De nos jours il y a tellement d'améliorations visibles par rapport à la situation précédente qu'il n'y a pas de raisons de se révolter.

S'il y a quelque chose à rajouter pour les lectrices et lecteurs de Murmures, que leur auriez vous dit ?

FT: Je leur dirai d'aller au Viêt-Nam d'abord. C'est un pays où l'on découvre des tas de choses à tous les coins de rue. Et je leur dirai d'aller en voyageur indépendant, de se trouver des endroits sur la carte au hasard, d'aller les voir, d'aller dans des villages, sans guide forcément. On est toujours bien accueilli. C'est ça le vrai Viêt-Nam, le Viêt-Nam de la campagne.

Face a face televise: le combat des chefs

2007-05-04T10:20:00.000+02:00

Le débat télévisé est une épreuve incontournable pour tout candidat à la Présidence d'un pays.

A l'ère médiatiques les portes de l'Elysée passent par le terrain de l'information et des images, qui à leur tour sont véhiculés par différents supports: TV, radio, presse numérique, presse écrite ..

L'impact de ces différents canaux jouent un rôle déterminant dans le processus de prise de décision de chaque électeur français.

Vu qu'il y a, en ce moment même, un pourcentage non négligeable d'indécis, la bataille risquerait d'être très serrée, car, jamais dans l'histoire des élections françaises chaque voix compte.

Tout se joue donc par la filière médiatique pour influencer au maximum l'opinion publique, et surtout par la blogosphère qui est une émanation virtuelle de chacun de nous.

Que va nous réserver la grande surprise du 6 mai ?

Opération Calypso

Dimanche 6 mai des bloggeurs réunis autour de l'Opération Calypso vous diffuseront des informations sur les résultats du vote en continu. Cette opération se fera à partir de Genève, en Suisse.

Afin d'éviter un engorgement résultant d'une hausse subite de fréquentation, plusieurs blogs se mettront en réseau pour vous diffuser l'information, y compris celui-ci.

RDV ici dimanche 6 mai.

Massacre insense des bebes phoques au Canada

2007-04-09T11:27:00.000+02:00

Sur la côte Est canadienne, le feu vert vient d’être donné aux chasseurs de phoques par le ministère fédéral des pêches à Ottawa. Cette année le quota a été fixé à 270'000 têtes.

Depuis le 2 avril 2007 et pendant quelques semaines, des centaines de milliers de bébés phoques sont et seront abattus sans merci à coups de fusil ou de gourdin. Ce massacre annuel est en fait subventionné par les pouvoirs publics canadiens. 95% des phoques tués ont moins de 3 mois. Certains seront peut-être même dépecés vivants. Les blanchons, ces adorables nouveaux-nés à fourrure blanche, recouverts d’une belle peau argentée, font l'objet de toutes les convoitises. La banquise-maternité se transforme ainsi en banquise-abattoir.

Des centaines de milliers de jeunes phoques auraient déjà péri cette année parce qu'ils n'étaient pas assez âgés pour survivre dans l'eau en raison de la fonte précoce des glaces due au réchauffement climatique dans le Golfe du Saint-Laurent. La date de début de la chasse a été retardée cette année, en raison de ce manque de glace inhabituel. En 2002 déjà, 75 % des jeunes bébés phoques seraient morts en raison de la fonte précoce des glaces.

En février 2006, le Mexique a interdit le commerce de produits à base de phoque. Le 25.1.07, le parlement belge a promulgué une interdiction de faire le commerce de ces mêmes produits. Quant à l'Italie, elle a décrété une interdiction d'importation limitée dans le temps. D'autres pays lui emboîteront le pas. Le gouvernement suisse serait également bien inspiré de prendre enfin position contre la cruelle chasse aux phoques et d’interdire de façon permanente le commerce des produits à base de phoque.

Boycottons les produits de la mer venant du Canada tant que les autorités de ce pays continueront d'autoriser ces massacres insensés.

Pour en savoir plus:
Pourquoi la chasse demeure cruelle envers les bébés phoques
Les trois plus grands mythes concernant la chasse aux phoques
Liste des animaux en voie de disparition

VIET-NAM: Le correspondant de la BBC se voit refuser le renouvellement de son visa

2007-03-09T00:41:00.000+01:00

Reporters sans frontières est consternée par la décision des autorités de Hanoi de ne pas renouveler le visa de presse de Bill Hayton, correspondant de la BBC World Service au Viêt-nam. Il est contraint de quitter le pays avant le 15 mars.

"Alors que le gouvernement s'est engagé dans une nouvelle phase de répression des mouvements dissidents, un correspondant étranger, perçu comme un témoin gênant, est expulsé sur la base d'arguments bureaucratiques. C'est scandaleux et cela démontre combien les lois vietnamiennes sur le travail des journalistes étrangers sont archaïques et liberticides. Nous appelons la communauté internationale, et notamment l'Union européenne, à réagir", a affirmé l'organisation.

C'est la première fois depuis 2000 - date à laquelle les journalistes français Sylvaine Pasquier de L'Express et Arnaud Dubus de Libération avaient été expulsés - qu'un reporter étranger est contraint de quitter le Viêt-nam.

Les autorités semblent reprocher à Bill Hayton d'avoir enquêté sur la répression contre les dissidents. Comme beaucoup de ses collègues, il refusait de se plier à la régulation vietnamienne qui oblige à demander cinq jours à l'avance l'autorisation d'interviewer une personne.

JOURNEE INTERNATIONALE DE LA FEMME. PENSONS AUX FEMMES ECRIVAINES ET DISSIDENTES PERSECUTEES AU VIET-NAM

2007-03-08T00:23:00.000+01:00

Voici un message reçu de la Ligue vietnamienne des droits de l’homme en Suisse publié aujourd’hui sur les deux Websites Tribune des Droits Humains Genève et ProtectiOnline à l’occasion de la Journée Internationale de la Femme. Le texte sera publié aussi dans certains journaux suisses romands, dont Tribune de Genève dès demain et dans les jours suivants.

7 mars 2007 - Hôpital psychiatrique pour BUI KIM THANH avocate et dissidente vietnamienne

Ligue vietnamienne des droits de l’Homme en Suisse - À Saigon, Mme Bui Kim Thanh (48 ans), avocate, a été si violemment tabassée par les policiers de sécurité chez elle que sa figure était tuméfiée et ses dents cassées. Elle a été agressée pour avoir défendu bénévolement de nombreuses pauvres paysannes du delta du Mékong qui voulaient enregistrer des plaintes contre des expropriations et des abus des cadres communistes.

Le 2 novembre 2006, la police a conduit la cyberdissidente à l’hôpital psychiatrique de Cho Quan. Après l’examen, les deux docteurs en service ont affirmé que Mme Bui Kim Thanh ne souffrait d’aucune maladie mentale. Les policiers l’ont alors emmenée à l’hôpital psychiatrique de Bien Hoa, au nord de Saigon. Elle y a été internée de force. Un traitement douteux lui a été imposée. Personne n’a rien pu savoir de sa condition mentale et physique depuis plus de trois mois, malgré les protestations d’Amnesty International, de Reporters sans Frontières et du PEN International.

Une autre avocate, Mme Lê Thi Công Nhân (28 ans) a été arrêtée et détenue sans inculpation maintes fois à cause de ses activités de défense des droits humains, dont ceux des travailleurs sans protection juridique et sociale. La cyberdissidente est membre du barreau de Hanoi (secrétaire des Relations internationales en 2005) et de l’Union Internationale des Avocats.

Toujours à Hanoi, pour avoir écrit sur des centaines de misérables paysannes spoliées du Fleuve Rouge, Mme Trân Khai Thanh Thuy (46 ans), enseignante, écrivaine et journaliste, a connu prisons et postes de police, durant de longues semaines d’interrogatoires. Dans un stade, elle a été livrée par la police au jugement "populaire" d’une foule qui l’a houspillée, accusée et humiliée. En présence des policiers, une autre foule hostile a déferlé sur sa maison. Elle et son mari y ont été battus brutalement.

Encore une autre enseignante et journaliste, rédactrice d’un magazine indépendant en ligne (illégale), Mme Duong Thi Xuân est soumise à d’incessants harcèlements et des menaces de la police. Ces honnêtes intellectuelles ont également été victimes des ‘accidents’ dans les rues de Hanoi provoqués par des individus inconnus et des policiers en civil. Toutes sont actuellement placées en résidence étroitement surveillée. Pour mémoire, les abus en psychiatrie pour intimider et torturer les dissidents en ex-Union Soviétique ou en Chine pendant la Révolution culturelle ont été dénoncés en Occident. De telles pratiques criminelles peuvent-elles encore être tolérées à la République Socialiste du Vietnam qui bénéficie d’une aide importante de la Suisse ?

En vérité, cet État membre de la Francophonie est bien connu pour la répression de la liberté d’expression et de la presse, la détention arbitraire des écrivains, poètes, journalistes, religieux ou simples citoyens accusés de délit d’opinion dans des camps de travaux forcés. Sans oublier le nombre exceptionnellement élevé de condamnés à mort exécutés au Vietnam (3ème place mondiale derrière la Chine et l’Iran). Et maintenant, l’hôpital psychiatrique pour faire taire, voire détruire mentalement et physiquement, les défenseuses et défenseurs des droits humains.

Le cas de Mme Bui Kim Thanh , parmi tant d’autres, en est une preuve irréfutable, un exemple triste, indigne et révoltant. En célébrant la Journée Internationale de la Femme, ayons une pensée de solidarité pour ces braves femmes vietnamiennes persécutées à cause de leur lutte très difficile en faveur de la justice sociale et des libertés fondamentales.

Dernières nouvelles : La police de sécurité a arrêté Mme Lê Thi Công Nhân et son collègue, M. Nguyên Van Dai , avocat et cyberdissident, à leurs domiciles dans la matinée du 6 mars 2007.

Nguyên Lê Nhân Quyên*
Ligue vietnamienne des droits de l’homme en Suisse
Case postale 333
1211 Genève 4
Courriel : LNQUYEN@infomaniak.ch

*: membre de l’Association indépendante des journalistes suisses CH-media et de l’Union Internationale de la Presse Francophone UPF.

Presidentielles francaises: un maire met son parrainage aux encheres

2007-03-07T18:08:00.000+01:00

Source: LEXPRESS.fr avec Reuters

Le maire de Noron-la-Poterie, un village de 300 habitants proche de Bayeux (Calvados), fait savoir qu'il met "aux enchères" la signature dont il dispose pour parrainer un candidat à l'élection présidentielle.

André Garrec, maire de Noron-la-Poterie, déclare faire cette proposition "pas pour moi personnellement, mais pour trois associations et pour l'école".

Cet agent commercial explique qu'il a été approché par les représentants d'une dizaine de candidats et, que pour mettre un terme à ces sollicitations, il a décidé que "jusqu'au 14 mars", c'est-à-dire deux jours avant la date-limite du dépôt des parrainages, ce serait "au plus offrant". André Garrec ne se prononce pas sur la légalité de son initiative qu'il dit avoir prise "seul". Il estime toutefois que la majorité de ses administrés l'approuvent.

Voilà au moins qui est transparent. Qui dit mieux ?

Stop au massacre des dauphins !

2007-02-27T00:51:00.000+01:00

Sauvons les dauphins !!! STOP A LA CRUAUTE.

Voici une vidéo très dégueulasse sur les tueries de dauphins au Japon, c'est répugnant. Ames sensibles s'abstenir. Si vous n'osez pas regarder jusqu'au bout, utilisez le 2ème lien pour aller signer la pétition.

Réagissez en postant un commentaire, même en français, cela n'a pas d'importance, ce qui compte, c'est que cette pétition fasse le tour du monde, et qu'il y ait un maximum de signatures !

Professeur francais obligé de fermer son blog suite a une mesure disciplinaire

2007-02-21T19:50:00.000+01:00

Je répercute un billet publié par Sugus.

Citation de blogprof.fr:
"Le principal du collège me reproche principalement d'avoir divulgué un moment d'un conseil de discipline, des insultes à son encontre et à l'encontre d'autres personnels dans les commentaires des billets par des visiteurs, d'avoir déformé certaines situations que je rapportais, et globalement de donner une image très négative du collège et de la façon dont il est géré. Cette procédure pourrait déboucher sur un blâme et une mutation d'office."

D'après ce que j'ai compris, ce professeur n'avait cité aucun nom dans son blog, ni même le sien !

C'est attristant pour la liberté d'expression. Cette procédure disciplinaire représente une désolante image de l'éducation nationale française.

PETITION BLOG PROF

A tous ceux qui soutiennent BlogProf et son auteur, sachez qu'une pétition vient d'être lancée sur ce site.

Quelques réactions des bloggeurs:
miss teacher
prof
journal d'une prof
Le Professeur Carbure
Autrui
Ed

J'ai une question à vous poser

2007-02-20T19:10:00.000+01:00

Photo Keystone Carnaval de Cologne

La prestation de la candidate socialiste hier soir sur TF1 a été suivie par 8.9 millions de téléspectateurs. Le meilleur score pour une émission politique depuis quinze ans !

La candidate socialiste, qui répondait aux questions d'un panel de 100 Français, a en particulier attiré plus de télépectateurs que Nicolas Sarkozy, qui avait inauguré ce concept d'émission le 5 février dernier. Le candidat de l'UMP avait alors réuni 8.24 millions de personnes devant leur poste, soit 33% de part d'audience.

Pour un compte rendu en proses, venez lire la poésie de Claudine Girod, journaliste à la Tribune de Genève.

Actualite du jour

2007-02-19T11:50:00.001+01:00

Un homme en costume traditionnel présent un spectacle dans un temple, vendredi, à Chonquing en Chine. Photo tirée de Libé.

1 mort et 260 blessés à Pékin au Nouvel An lunaire

Une personne a été tuée et 270 ont été blessées rien qu'à Pékin par les millions de pétards et feux d'artifice tirés durant le week-end pour célébrer le Nouvel an lunaire.

Votre horoscope chinois offert par Yahoo.

Carnaval de Rio
Coup d'envoi dimanche soir de la traditionnelle parade du carnaval de Rio de Janeiro dans un déluge de feux d'artifice.

Un génocide que les Américains hésitent toujours à reconnaître
La perspective d'un vote, par le Congrès américain, d'une loi reconnaissant le génocide arménien accroît les tensions entre les Etats-Unis et la Turquie. La dégradation des relations entre les deux pays pourrait avoir de lourdes conséquences sur la situation en Irak.

Si la loi sur le génocide arménien devait passer, considère The Guardian, la Turquie, qui se plaint déjà des attaques du Parti des travailleurs du Kurdistan (PKK) contre des cibles turques depuis le nord de l'Irak, pourrait "décider d'ignorer Washington et d'envoyer ses troupes, avec des conséquences potentiellement désastreuses pour les efforts américains de stabilisation du pays".

Ankara tenté d’intervenir en Irak
La Turquie sera peut-être obligée d’envoyer prochainement des troupes dans le nord de l’Irak pour empêcher la création d’un Etat kurde. Avec ou sans l’appui des Américains.

Tet ou nouvel an lunaire

2007-02-14T00:18:00.000+01:00

Qu'est ce le Têt ?
Le nouvel an vietnamien, ou Têt, est une fête comparable à celle du nouvel an solaire sauf qu'il est exprimé dans un calendrier luni-solaire. A ne pas confondre le Têt avec le nouvel an chinois.

Qu'est ce l'année lunaire ?
L'année lunaire comprend douze lunaisons (355 jours) et un mois intercalaire ajouté tous les 3 ans environ pour "rattraper" l'écart avec l'année solaire. Pour 2006, la nouvelle année lunaire commence le 17 février pour les viêtnamiens (du Viêt-Nam) et le 18 février pour les chinois. Pourquoi un jour de différence ? Question de calcul. Mais au fond je pense que les viêtnamiens veulent se démarquer des chinois pour des raisons politico-culturelles. Pour ma part, mes amis et moi allons fêter la veille, c'est-à-dire samedi soir, comme tout le monde !

Astrologie chinoise
Chaque année est représentée par un animal et un des cinq éléments (bois, feu, terre, métal, eau). Il y a en tout 12 animaux (rat, buffle, tigre, chat, dragon, serpent, cheval, chèvre, singe, coq, chien et cochon). Douze fois cinq égale soixante. Un cycle complet correspond donc à 60 ans. 2007 est l'année du cochon de feu.

Rat: Imaginatif, charmant et vraiment généreux avec les personnes aimées. Mais mauvais caractère, critique et opportuniste.
Boeuf:Un chef, conservateur, méthodique et habile de ces mains. Attention à ne pas être trop autoritaire et à ne pas en faire qu'à sa tête.
Tigre: Sensible, émotif, capable d'aimer très fort. Mais aussi rebelle, obstiné et un peu tête brûlée.
Chat: Affectueux, attentionné, agréable. On aime vous fréquenter. Prudent et conservateur et une tendance à être trop sentimental.
Dragon: Plein de vitalité et d'enthousiasme. Intelligent, doué et perfectionniste. Populaire, mais aussi parfois trop exigeant et capable de "trop l'ouvrir".
Serpent: Sage, charmant, réfléchi avec une très forte intuition. Attention à ne pas attacher trop d'importance à l'argent et à éviter de remettre les choses au lendemain.
Cheval: Travailleur forcené. Très indépendant. Intelligent et amical. Tendance à l'égoïsme et à la malice.
Chèvre (ou bélier): Elégant, artiste, affectueux. Créatif, parfois gêné par un certain pessimisme ou des émotions trop vives. Plus boudeur que coléreux. Généreux, gentil, les chinois pensent que ses qualités de coeur lui valent d'être très chanceux.
Singe: très intelligent et très malin. Personnalité attirante. Attention à ne pas être trop opportuniste et parano.
Coq: Travailleur obstiné, malin et décidé. Dit toujours ce qu'il pense. Rêveur et extravagant.
Chien: Fidèle et honnête. Mais aussi soucieux, mauvaise langue et prompt à la critique.
Cochon: Un compagnon merveilleux, très intellectuel. Sincère, tolérant et honnête mais terriblement naïf. Direct, patient mais routinier et peu enclin à donner son avis par aversion pour les conflits. Très/trop attaché aux biens matériels. Attentionné et délicat. Amoureux de la nature.

Célébration
Les festivités durent 3 jours. C'est l'occasion pour les familles d'aller à la pagode ou de visiter leurs parents et amis. Toutefois, on prête attention à ne pas visiter trop tôt les autres familles, car le premier visiteur de l'année apporte avec lui la chance ou la malchance. Ainsi, les gens ont tendance à inviter une personne qui a réussi ou jugée particulièrement chanceuse. Les enfants reçoivent de l'argent dans des enveloppes rouges et tous font éclater des pétards pour chasser les mauvais esprits.

En France, l'Union Générale des Viêtnamiens de France (UGVF) fête le Têt à Paris le samedi 17 février au Palais de l’UNESCO.

Pour comprendre les coutumes viêtnamiennes à l'occasion du Têt, veuillez vous référer à un ancien billet.

Pour les mets traditionnels viêtnamiens, ce sera ce billet.

L'actualite de la semaine ecoulee en quelques lignes

2007-02-11T01:06:00.000+01:00

Le point de vue d'un bloggeur sur l'essentiel de l'actualité de la semaine écoulée:

Sujet tabou
le Conseil fédéral en Suisse et le cabinet Merkel en Allemagne relancent l’idée de la hausse de la retraite à 67 ans. L’âge de la retraite des femmes sera donc porté à 65 ans ? Grèves de contestation en Allemagne.

Présidentielles françaises

Sarkozy séduit aussi à gauche. La prestation télévisée de Nicolas Sarkozy, lundi soir, semble convaincre au-delà même de son camp. 60% des sympathisants de gauche l'ont trouvé convaincant.

Les sites consacrés à l'élection française forment une galaxie en expansion. Environ 1'000 sites sont consacrés à Nicolas Sarkozy. En y ajoutant ceux de Ségolène Royal et des autres candidats, on arrive à plusieurs milliers de sites pour cette campagne présidentielle.

Irak: dollars évaporés, employés fantômes et envoi de soldats

En treize mois, entre 2003 et 2004, la Réserve fédérale a expédié en Irak près de 12 milliards de dollars en espèces. Le plus grand transfert de cash de l'histoire de la Réserve fédérale...

L'argent a été dépensé ou a disparu dans d'improbables circuits. 8.8 milliards de dollars ont été perdus par corruption ou gaspillage, des milliers d'employés fantômes recevaient des sommes de l'Autorité provisoire de la coalition (CPA, sous contrôle américain). Certains de ces fonds pourraient avoir enrichi des criminels et des insurgés qui combattent les Etats-Unis, et des dizaines de millions de dollars destinés à la reconstruction ont été gaspillés par l'administration américaine, notamment dans des projets tels qu'une piscine olympique jamais utilisée ou pour du matériel militaire dont on a perdu la trace.

Alors que George Bush s'apprête à solliciter le Congrès pour une rallonge budgétaire de 1,2 milliard de dollars pour la reconstruction en Irak, et que le Congrès américain désapprouve l'envoi de 21'500 hommes supplémentaires.

Téléphonie sur Internet: attention à ne pas vous faire arnaquer !

Le vishing (contraction de VoIP et de phishing (hameçonnage)) est la toute dernière nouveauté. Les escrocs récupérent des données personnelles (mot de passe, numéro de compte...) pour ensuite faire des achats sur Internet ou des virements frauduleux. Le pirate utilise un logiciel qui génère automatiquement de multiples appels. Lorsque vous décrochez votre téléphone, un message vous demande de téléphoner au service clientèle de votre compte (de votre banque ou d'un site comme eBay ou Paypal). Prétexte: une mise à jour du service en ligne de la banque ou un problème technique. Et comme le service clientèle ne répond pas directement, un message enregistré vous invite à saisir sur le clavier de téléphone vos identifiants. Le pirate enregistre alors votre saisie grâce à un logiciel.

Concurrence fiscale: Arnaud Montebourg enfonce le clou

2007-01-09T22:24:00.001+01:00

Aujourd'hui le député socialiste Arnaud Montebourg réitère ses attaques et appelle à faire changer la loi fiscale suisse par la force !

Réponse du banquier Mirabaud (*1) sur le TJ de la TSR1 (Télévision suisse romande) de 20h ce soir: "cette attaque est indigne d'un politicien. M. Montebourg a oublié que la Suisse ne fait pas partie de l'Union Européenne."
Réaction de Luc Frieden, ministre luxembourgeois du trésor: "Cette critique a été faite dans le cadre de salons parisiens. La particularité fiscale suisse doit être respectée".

La Suisse doit-elle céder face à ces attaques ?

A quoi rime tout ce tintamarre ? Un petit tour d'horizon.

Origines
Le forfait fiscal a été introduit dans les années 1950 pour encourager les touristes étrangers à établir leur résidence principale sur les bords du lac Léman, une région très prisée des Anglais. Il est applicable uniquement à ceux qui n'ont pas d'activité lucrative en Suisse. Généralement, la valeur du logement choisi par le nouvel arrivant détermine le montant du forfait. La somme que l'étranger devra payer est négociée entre son représentant – souvent un avocat – et l'administration fiscale du canton où il veut s'établir.

Bases légales fédérales
C'est l'article 14 de la Loi fédérale sur l'impôt fédéral direct (LIFD) qui fixe le
cadre de l'imposition d'après la dépense.

Le Parti socialiste et l'extrême gauche réclament périodiquement depuis 2003 la suppression de l'article 14 LIFD, sans succès. A Genève, l'Alliance de gauche a échoué en 2004.

Qu'est ce le forfait fiscal suisse ?
Si vous remplissez certaines conditions (*2), vous pouvez bénéficier en Suisse d'un statut fiscal particulier par lequel vous payez une somme fixe d'impôt annuelle, sans rapport avec vos revenus ou votre fortune réelle. Et dans la plupart des cantons suisses, vous n'avez même pas besoin de remplir une déclaration d'impôt.

Cet arrangement fiscal est fondé sur une loi fédérale suisse et peut donc être invoqué partout dans le pays. C'est une originalité du système fiscal suisse dont ont jouit depuis des décennies de nombreux étrangers et parmi eux beaucoup de célébrités.

Comment calcule-t-on ce forfait ?

Le forfait fiscal suisse cherche à refléter le train de vie du contribuable. En théorie il est de 5 fois vos charges de logement. En pratique il s'établit sur le base d'une négociation, par l'intermédiaire d'une fiduciaire que vous avez au préalable mandaté pour la circonstance, avec les autorités fiscales du canton dans lequel vous comptez vous installer.

Si vous louez un appartement de 5 pièces pour CHF 4'000 par mois, le loyer annuel se monte à CHF 48'000 par an. Votre revenu imposable sera de 5 fois ce loyer annuel, soit CHF 48'000 x 5 = CHF 240'000. Votre forfait fiscal dans ce cas sera d'environ CHF 240'000 x 30%, soit CHF 72'000 par année.

Si vous possédez une maison qui vaut CHF 4'000'000, le fisc prendra comme base de calcul la valeur locative (cad le loyer perçu en cas de location) de votre maison selon le barême fiscal en vigueur, disons CHF 15'000 par mois pour un tel objet immobilier. La valeur locative annuelle sera de CHF 15'000 x 12 = CHF 180'000. Votre revenu imposable dans ce cas sera de CHF 180'000 x 5 = CHF 900'000, ce qui donne un forfait fiscal, en prenant le même taux d'imposition de 30% que ci-dessus, de CHF 270'000 par année.

Le taux d'imposition global dépend de chaque ville et de chaque canton (*3), car il existe des disparités entre les lieux.

Il y a certaines particularités qui sont prises en compte dans le calcul de l'imposition annuelle, particulièrement si vous possédez des avoirs suisses ou si vous désirez invoquer un traité de double-imposition pour récupérer des impôts payés à l'étranger.
Vous pouvez déduire de ces forfaits le montant des impôts payés à l'étranger à condition que ceux-ci fassent l'objet d'un traité de double imposition entre la Suisse et le pays concerné.

Au vu de tous ces paramètres, nous comprenons aisément pourquoi Johnny a décidé de venir s'installer à Gstaad.

Il a déclaré à Paris-Match que 70% de ce qu'il gagne va à l'impôt. "Est-ce que nous sommes obligés de subir et de financer l'incompétence de ceux qui nous dirigent? Ma réponse est non", dit-il. Comme il paye dans les CHF 6.7 mios (EUR 4.2 mios) par an au fisc français, son transfert en Suisse va lui rapporter la même somme moins le forfait fiscal de CHF 150'000 (EUR 94'000) à tout casser, soit CHF 6.5 mio (EUR 4.1 mio).

Mais croyez vous que Johnny va s'en tirer de cette manière ? Croyez vous que le fisc français va se laisser faire ? S'il veut récupérer des impôts français en vertu de la loi sur la double imposition, il va devoir affronter les rouages administratifs du fisc de l'hexagone. On lui demandera de démontrer que ses intérêts vitaux sont bien en Suisse et on cherchera à prouver le contraire par les lieux de ses concerts, les lieux d'utilisation de ses cartes de crédit, le lieu de scolarité de sa fille, etc etc ... Sans compter que Ségolène Royal risque encore de gagner les élections et durcir les impôts vis à vis des revenus aisés.

Loin de là, Johnny, la bataille n'est encore pas gagnée d'avance.

(*1): président de l'ASB, qui est l'Association suisse des banquiers, c'est à dire le banquier des banquiers suisses.

(*2) Conditions pour l'obtention du forfait fiscal
- Avoir un passeport d'un pays de l'Union Européenne
- Etre résident Suisse avec un permis B ou C
- Habiter en Suisse au moins 180 jours par an
- Ne pas avoir travaillé en Suisse pendant les 1javascript:void(0)
Publier0 dernières années
- (*3) Montants imposables minimaux: Genève CHF 500'000 (EUR 312'500), Vaud CHF 250'000 (EUR 156'000), Le Tessin CHF 160'000 (EUR 100'000), Valais CHF 150'000 (EUR 94'000).

Sauvons notre planète

2007-01-05T01:11:00.000+01:00

Jeudi soir sur Antenne 2 Yann Arthus-Bertrand nous présente "Vu du ciel", une série en 4 épisodes consacrée aux grands enjeux de la planète.
Dans ce 2ème épisode, le téléspectateur se laisse émerveiller par des images de la nature d'une beauté remarquable, prises par Yann Arthus-Bertrand depuis un hélicoptère. A cet aspect visuel médiatique, s'ajoute un bref état des lieux alarmiste de la planète.

Le climat se modifie sous l'effet de l'action humaine. De 20 à 25% des émissions mondiales de gaz carbonique (CO2), principal responsable de l'effet de serre, sont dues à la déforestation dans les pays en développement; 14%, à l'ensemble du secteur des transports.

Ce réchauffement de l'atmosphère entrainent la fonte des glaces polaires, qui réfléchissent aujourd'hui une partie du rayonnement solaire, ou le dégel de la toundra, susceptible de dégager autant de carbone dans l'atmosphère que la combustion du pétrole et du gaz.

La qualité de l'air est en baisse et le niveau des mers monte imperceptiblement. Tandis que l'espace est gagné par la pollution des satellites.

Chaque année, 10 trillions [milliards de milliards] de tonnes de CO2 sont rejetées dans l'atmosphère, dont 2,5 trillions émis par les incendies. La déforestation en Amazonie contribue à cette pollution générale.

A force de considérer que la mer appartient à tout le monde, tout le monde y fait n'importe quoi. En toute impunité. De l'Amoco Cadiz au Prestige, on le constate à chaque marée noire. Dans le système d'assurances actuel, certains pétroliers parviennent à se faire rembourser leur bateau et leur cargaison alors que les victimes, elles, ne sont toujours pas indemnisées 10 ou 20 ans plus tard. L'aberration, c'est que les produits les plus dangereux, le pétrole le plus sale - donc le moins coûteux - sont transportés par les navires les plus vieux.

Les ressources sont de moins en moins nombreuses, alors que la population, elle, ne cesse de s'étendre. Dans quelques années, l'eau va constituer un problème majeur dans nombre de pays. La cause se trouve dans les stratégies inconscientes menées par certains pays privilégiés. Dans quelques décennies l'eau va devenir une denrée rare.

Non content de rejetter le protocole de Kyoto, le gouvernement de G. W. Bush a censuré la plupart des travaux scientifiques relatifs à l'environnement. Quatorze sénateurs viennent d'ouvrir une enquête à ce sujet. Le Congrès parviendra-t-il à sanctionner Bush ?

Pour revenir à l'émission, de nombreuses pistes d'avenir y sont suggérées et l'interview des professionnels de l'écologie prouve que si nos autorités le veulent, nous pouvons agir pour limiter les dommages et préserver l'avenir. Une seule chose est sûre: l'humanité ne dispose que de quelques années pour agir. D'après de nombreux scientifiques, si d'ici 10 ans aucune mesure ne sera prise, nous ne pourrons plus inverser le processus de dégradation de la planète. Le premier objectif serait de stabiliser la quantité de polluants présents dans l'atmosphère. Puis, peut-être, de commencer à réduire la quantité de CO2 sur la planète au bout de 5 ans.

Nous devons donc faire vite avant que ce ne soit trop tard, et trouver sans tarder les moyens pour mieux gérer les richesses existantes.

Le combat écologique est un combat qui n'est ni de droite ni de gauche. C'est un combat pour la survie de l'humanité. Citoyens du monde entier, réveillez-vous, et signez le manifeste écologique de l'Express ici.

Source: l'Express.fr

Il faut liberer le dissident Nguyên Vu-Binh

2007-01-02T19:58:00.000+01:00

Ecrivain et journaliste vietnamien âgé de 38 ans, Nguyên Vu-Binh a été arrêté à Hanoi le 25.09.02. Neuf mois après, il avait été condamné pour "espionnage" à 7 ans d’emprisonnement, assortis de 3 ans d’assignation à résidence à l’issue de sa peine. Son procès n'a duré que 3 heures. Son crime, c’est d’avoir écrit et diffusé sur Internet depuis 2001 de nombreux articles plaidant pour l’instauration d’une véritable démocratie et d’un Etat de droit. Parmi ses articles ‘’incriminés’’ figurent son témoignage sur les violations des droits de l’homme au Viêt-Nam.

Depuis 4 ans, ce cyber dissident est incarcéré au camp de travaux forcés de Ba Sao, dans la province de Nam Hà, au nord du Viêt-Nam, avec des prisonniers de droit commun.

Sa vie est en grand danger. L’épouse de Nguyên Vu-Binh, rapportait que son mari avait besoin d’un traitement urgent pour une douloureuse maladie intestinale chronique et souffre d’hypertension. Jusqu’à présent, le détenu malade n’a jamais eu accès à des soins médicaux adéquats alors que les conditions carcérales sont misérables.

Nguyên Vu-Binh est un ancien journaliste d’une publication officielle la Revue ‘’Communisme’’, une publication officielle du parti communiste vietnamien. Ce dernier le considérait comme ennemi du peuple après que Nguyên Vu-Binh eût choisi d’être journaliste indépendant. Nguyên Vu-Binh est l’auteur de nombreux textes diffusés sur Internet, depuis 2001, plaidant pour des réformes politiques et économiques dans le pays.

Comme beaucoup d’autres cyber dissidents vietnamiens, Nguyên Vu-Binh a été injustement emprisonné par un régime totalitaire pour n’avoir fait qu’exercer son droit à la liberté d’expression et d’information.

Abus du système judiciaire pour incarcérer les dissidents
En vertu de la législation vietnamienne actuelle, les dissidents politiques pacifiques sont effectivement criminalisés puisqu’il n’y a pas de dispositions dans la loi qui permettent de faire la différence entre un dissident pacifique et un dissident non pacifique. En conséquence, ceux qui souhaitent exercer leurs droits à la liberté d’expression, d’opinion et d’association sont sujets au harcèlement, à l’arrestation et à l’emprisonnement.

Internet au Viêt-Nam
En décembre 1997, le Viêt-Nam s’est connecté à Internet et depuis, la popularité de ce média a fortement augmenté. On estime qu’il existe entre 4'000 et 5'000 cafés Internet et en mars 2005, l’accès à Internet avait atteint 6,5 millions de personnes, soit 7.89% de la population.

Internet a fourni aux personnes qui critiquent le gouvernement davantage d’occasions d’exprimer pacifiquement leurs opinions. Cependant, la relative facilité avec laquelle les voies dissidentes peuvent être retrouvées dans le cyberespace et l’absence de protection de la vie privée ont augmenté les risques d’arrestations et de poursuites en justice.

Le contrôle du réseau vietnamien s’est encore renforcé depuis le décret du 26.05.03, signé par le ministre des Postes et Télécommunications, sur l’administration et l’utilisation d’Internet. Ce décret a notamment créé un Centre de l’Internet vietnamien chargé de surveiller l’accès au Net. Cet organisme a la responsabilité d’enquêter sur les infractions au décret du 26.05.03 et de poursuivre en justice les contrevenants.

À l’heure actuelle, le Viêt-nam compte près de 2'000 sites bloqués. Six personnes sont emprisonnées dans le pays pour avoir publié des textes jugés subversifs sur la Toile: Trân Khuê, Nguyên Vu-Binh, Pham Hông-Son, Nguyên Khac-Toan, Lê Chi-Quang et Nguyên Dan-Quê.

Sources:
Reporters sans frontières: http://www.rsf.org/article.php3?id_article=8072
Reporters sans frontières Canada: http://www.rsfcanada.org/article.php3?id_article=495
Amnesty international (appel pour la libération de Nguyên Vu-Binh): http://web.amnesty.org/library/index/fraasa410192005
Human rights Geneva: http://www.humanrights-geneva.info/article.php3?id_article=983

Libérez les infirmières bulgares et le médecin palestinien emprisonnés en Libye !

2006-12-25T22:56:00.000+01:00

Je répercute ici un appel lancé dans plusieurs autres blogs, dont celui de Sugus.

Mobilisons-nous pour demander leur libération !

Allons tous vers le site de Avocats sans frontières France et l’Observatoire marocain des prisons pour signer la pétition et lutter ensemble contre la peine de mort.

Christiana, Valia, Valentina, Nazia, Snezhana, infirmières bulgares, et Ashraf, médecin palestinien, connaissent l'enfer des geôles Libyennes depuis plus de sept ans !

Lire le détail ici.

Journée mondiale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes

2006-11-25T23:46:00.000+01:00

Natalia Iguiñiz (Pérou), No es No, affiche dénonçant la violence envers les femmes, 2001.
Traduction: "Il n'y a aucune excuse pour un viol. Dénonce-le."
Exposition "9 femmes graphistes" dans le cadre du Mois du graphisme d'Echirolles.

Ce samedi 25 novembre est consacré à la "Journée internationale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes".

En France de nombreuses manifestations et des campagnes télé sont prévues aujourd'hui.

Je profite de cette opportunité pour parler de la violence sur les enfants, me référant au viol collectif de Zurich.

Les médias parlent de l'influence du Net et de la pornographie sur le comportement des adolescents. Ils parlent moins du problème de l'éducation de leurs enfants par les parents, mais ils ne parlent pas que peu de ces-gamins-violeurs-en-herbe.

Les 13 jeunes auteurs (âgés entre 15 et 18 ans) sont d'origine étrangère, récemment naturalisés pour certains. Dans une autre récente affaire d'agression sexuelle, qui a agité Steffisburg, dans l'Oberland bernois, les 5 jeunes étaient aussi en majorité des enfants d'immigrés.

On ne peut que se poser la question suivante: la culture d'origine a-t-elle une influence sur ces actes sexuels violents ?

En allant voir ce qui se passe ailleurs dans le monde, d'autres faits corroborent cette thèse: des viols collectifs au Danemark, en passant par un viol raciste en Australie et le phénomène des tournantes.

Dans certaines sociétés l'esprit féodal est omniprésent, avec ses droits de cuissage. Après une guerre, le vainqueur s'approprie des biens des vaincus et humilie ces derniers en violant leurs femmes et leurs gamines, et des fois, les utilisant comme esclaves. Les enfants élevés dans un tel environnement ne peuvent qu'être influencés par ces images négatives.

Déjà l'UDC réclame que ces jeunes se voient retirer leur nationalité suisse et renvoyer dans leur pays d'origine.

Si Amnesty international considère que "les violences faites aux femmes sont une violation de leurs droits humains, nourries par une discrimination de genre, c’est-à-dire pour la simple raison qu’elles sont femmes" il faudrait aussi considérer les violences subies par les adolescentes.

Pour l'agression de Zurich, il faudrait non seulement que la justice prononce un verdict exemplaire pour sanctionner cette violence, mais aussi que l'Etat prenne des mesures préventives (campagnes d'informations, présence des agents de sécurité dans les écoles) pour éviter que d'autres cas similaires ne surviennent à l'avenir.

Segolene Royal, future presidente de la Republique francaise ?

2006-11-17T16:18:00.000+01:00

Une bonne nouvelle ce matin, en lisant les journaux, de savoir que Ségolène Royal, la candidate hors système, l'outsider, a été désignée comme la candidate des socialistes français à la présidentielle de 2007.

Avec un peu plus de 60% des suffrages, elle a remporté haut la main dès le premier tour le vote réservé aux 220'000 militants du parti.

Une femme à la présidence de la République française ? Plus rien n'est impossible maintenant que la machine de guerre de l'équipe ségolienne est en marche. Si cela devrait arriver, ce sera un événement des plus extraordinaires dans l'histoire de la Vè République.

Face à l'usure du pouvoir des politiciens en place, face à ses collègues socialistes gérontocrates-mysogines, tenant des discours dépassés, les idées ségoliennes enchantent la masse populaire, parmi lesquelles la "démocratie participative" (création de "jurys citoyens" chargés d'évaluer l'action des élus), les questions de société, l'écologie et l'"encadrement militaire" de certains jeunes délinquants dans le cadre de missions "humanitaires".

Reste à prouver que toutes ces idées novatrices seront le catalyseur permettant de sortir le climat politique et social français actuel de sa morosité et aussi d'enrayer l'esprit de corruption féodal ancré dans les esprits des hauts fonctionnaires français.

Mais les bonnes idées et l'esprit d'ouverture seront-ils suffisants pour faire le poids face au mastodonte Nicolas Sarkozy ? Les paris sont lancés.

Pour la petite histoire: si l'épouse d'un président est la première Dame de France, comment va-t-on appeler le mari d'une présidente ?

Comment l'état punit ceux qui travaillent

2006-06-09T14:05:00.000+02:00

Ces derniers temps Blogger me fait des misères: le soir c'est toujours en dérangement. Je n'avais plus insisté hier soir et j'ai fait autre chose. Donc aujourd'hui en revenant de déjeuner je me suis dépêché pour publier ce petit billet.

A midi j'ai lu un article intéressant dans l'Hebdo:

Kafka d'or 2006: Le prix de l'absurdité
Comment l'Etat punit ceux qui travaillent! En Suisse, ils sont de plus en plus nombreux à souffrir de l'effet de seuil. L'Hebdo documente cette perversion, qui fait que le travail et l'épargne ne sont plus des vertus, mais une faute que la loi sanctionne. Les gagnants 2006: Couchepin, Maillard, Studer, Beer.

Des exemples y sont cités:

Les bourses d'études à Genève: deux familles avec trois enfants faisant des études universitaires. Dans une, le père, ouvrier, travaille seul avec un revenu de CHF 70'000 et bénéficie, pour ses trois enfants, de bourses universitaires. Dans l'autre famille, le père, physiothérapeuthe, dispose d'un revenu de CHF 120'000. Si on tient compte des bourses d'étude c'est la famille du physio qui dispose d'un revenu net après impôt le moins élevé !

L'AVS et les subventions dans le canton de Neuchâtel: deux frères: l'un dispose d'un revenu AVS (en Suisse AVS = caisse de retraite) élevé car ayant cotisé toute sa vie, l'autre d'une rente AVS basse car habitant à l'étranger et n'ayant pas cotisé ce qu'il fallait en Suisse. Et bien, en tenant compte du subsisde que reçoit le deuxième (car revenu peu élevé) le revenu après impôt du dernier est plus élevé que celui de son frère.

Les subventions aux mères célibataires: même raisonnement pour les deux mères dont une dispose d'un bas revenu mais bénéficie d'une allocation de réinsertion sociale. In fine son revenu net après impôt dépasse celui de la mère ayant un revenu plus élevé.

Comme quoi trop de social tue le social !

Un procureur encombrant

2006-06-07T14:55:00.000+02:00

Le procureur de la Confédération Helvétique Valentin Roschacher a fait parler de lui dans les journaux d'aujourd'hui (Le Temps et L'AGEFI).

Pour certaines raisons il a engagé le criminel colombien José Manuel Ramos en tant qu'informateur puis l'invité en Suisse sous sa protection. Ensuite, sur les dires de ce dernier, il a fait d'arrêter Oskar Holenwegen, un banquier zürichois respectable, sans la moindre preuve, le 11 décembre 2003.

L'hebdomadaire Die Weltwoche a récemment revélé l'affaire. Une triste affaire puisque ce banquier zürichois acculé de tous bords a dû vendre à perte son établissement.

C'est alors qu'intervient le conseiller fédéral Christoph Blocher, chef du Département fédéral de justice et de police, auquel Valentin Roschacher est rattaché, qui demande à rendre des comptes. Ce conseiller fédéral a reçu des rapports vidés de toute substance puisque sous le sceau du secret (encore !).

Roschacher était déjà vivement critiqué dans les affaires Ioukos et Aeroflot qui sont enlisées depuis un certain nombre d'années (pour être classées à jamais ?). Non seulement inefficace, ce procureur manipule la justice à sa manière. C'est plutôt lui l'ennemi public no 1 puisque ses actes sont un "risque majeur pour la sécurité juridique de la place financière suisse" d'après l'AGEFI.

Qu'attend alors Christoph Blocher pour le virer ?

Dans quel monde de fous nous vivons !!!

Mur entre le Mexique et les E.U.: le comble de la stupidité humaine !

2006-01-12T01:07:00.000+01:00

Dernière trouvaille de l'administration Bush: ériger un mur de 1'116 km entre le Mexique et les E.U. pour éradiquer l'immigration clandestine des latinos en provenance du sud. Ce mur est prévu par la nouvelle législation américaine sur l'immigration, extrêmement répressive, et scandalise le Mexique dont nombre de ressortissants périssent en essayant de rentrer aux Etats-Unis.

Le 16 décembre dernier, la Chambre des représentants américaine a voté par 239 voix contre 182 une nouvelle loi sur l'immigration, qui "rend plus difficile l'entrée dans le pays et l'obtention d'un travail pour les clandestins. Le délit de séjour en situation irrégulière devient un crime fédéral, et les employeurs doivent vérifier auprès du ministère de la Sécurité intérieure que leurs employés sont en situation régulière. Les employeurs qui embaucheraient volontairement des travailleurs clandestins seront passibles de lourdes amendes. Le texte devrait subir certains changements lors de son passage au Sénat, notamment en ce qui concerne la légalisation de travailleurs clandestins. Pour entrer en vigueur, la loi devra encore être ratifiée par le président Bush.

Le texte prévoit la construction d'un mur de sécurité de 1'116 km le long de la frontière avec le Mexique. La première puissance mondiale entend se barricader derrière une double barrière métallique haute de 4,5 mètres et jalonnée de miradors. "Les Etats-Unis dépenseraient alors plus de 2,2 milliards de dollars (c/v 1.8 millards d'euros) pour construire cinq doubles clôtures frontalières en Californie et en Arizona." Cette partie de la loi "est passée sans problème par 260 voix contre 159 malgré le fait que les démocrates ont dénoncé le plan de construction d'un mur de Berlin du XXIe siècle entre les Etats-Unis et ses voisins".

Tollé au Mexique. Colère en Amérique centrale.

Dans la pratique ce mur refoulera ces immigrés clandestins vers les zones les plus difficiles d'accès (par exemple le désert), ce qui entraînera inévitablement encore plus de morts parmi les Mexicains partis chercher un peu de "rêve américain".

Déjà les garde-frontières étatsuniens tirent sans sommation sur les clandestins passant leur frontière, faisant des morts par centaines chaque année. D'après le sénateur mexicain Raymundo Cardenas, "plus de Mexicains sont morts à la frontière avec les Etats-Unis que d'Allemands pendant l'existence du mur de Berlin". Une grave atteinte aux droits de l'homme au pays de la Liberté !

S'il est justifié de lutter contre l'immigration clandestine, tirer sur des êtres humains en quête de gagne pain comme de vulgaires trafiquants de drogue est un acte criminel répréhensible. Un acte qui fait penser que le gouvernement Bush rivalise avec celui le Reicht d'Hitler et ses nazillons.

Expansioniste vis-à-vis des autres nations en matière de politique économique et stratégie militaire, mais protectionniste à fond quand il s'agit de répartition de la richesse. "Vouloir le beurre, l'argent du beurre et la laitière", telle est la philosophie actuelle du gouvernement Bush. Jusqu'où sa folie des grandeurs va-t-elle s'arrêter ?

La honte !

Irak, Katrina: que faut-il d'autre à W. Bush pour arrêter les désastres ?

2005-09-05T14:17:00.000+02:00

Un cadavre flottant dans une rue de la Nouvelle Orléans envahie sous les eaux, colère et désespoir de 300'000 personnes qui attendent, vendredi passé, leur évacuation, la police qui tirait au dessus des têtes de quelques 200 touristes européens, japonais et américains alors que ceux-ci avaient tenté de monter dans des autocars pour fuir la ville, des sans abris privés d'eau, de nourriture et de médicaments l'Europe à travers l'AIE (Agence Internationale de l'énergie) qui va envoyer 60 millions de barils de pétrole aux Etats-Unis, on n'a jamais vu pareil dans le pays le plus puissant et le plus riche du monde !

Les bêtises de Bush ne font qu'accumuler:
- des gens qui meurent par manque de ressources vitales comme le manque d'eau ou d'abri,
- le s'en-foutisme de l'administration Bush à intervenir de suite parce que les victimes sont majoritairement de race noire et pauvres,
- la chaleur, les moustiques, l'eau souillée mais surtout des milliers de personnes logées dans des conditions d'hygiène précaires,
- l'absence remarquée des gardes nationaux qui auraient pu intervenir pour les premiers secours et limiter les dégâts s'ils n'avaient pas été affectés en Irak,
- une politique interventionniste et un budget détourné au profit de la seule guerre d'Irak au lieu de le consacrer en partie à d'autres priorités intérieures,
- le manque d'empressement de W. Bush à sortir de son ranch pour prendre des mesures qui s'imposent,
- et enfin les vestiges de ce qui fut la plus grande colonie nord-américaine de la France, une culture créole unique sur le continent, est menacé de disparition.

Selon les spécialistes, cette catastrophe aurait pu être évitée si des mesures auraient été prises au préalable pour renforcer les digues. Non content de faire fi des recommandations des spécialistes dans ce domaine, l'administration Bush continue de renier le phénomène de réchauffement climatique global, origine de l'augmentation de l'intensité des futurs ouragans.

Alors que partout ailleurs, les catastrophes naturelles renforcent les liens nationaux (ex. Suisse, France) ou internationaux (ex Tsunami), l'ouragan Katrina a fait l'objet d'une remise en cause non seulement de la politique de W. Bush, mais également de son autorité de chef suprême de l'état, de ceux même qui l'avaient soutenu jusqu'à ce jour.

Le gouvernement américain va-t-il oui ou non mener une enquête pour punir le ou les coupables de cette tragédie humaine ou bien pratiquer la politique de l'autruche ?

Que faut-il d'autre à W. Bush pour cesser de gaspiller l'argent des contribuables américains dans cette guerre sans fin en Irak ?

Le pont des Conventions de Genève

2005-08-22T14:19:00.000+02:00

Depuis quelques jours, le pont du Mont Blanc, à Genève, est orné par les fanions représentant les Conventions de Genève. (Cliquer sur les photos pour les agrandir)

Conventions de Genève

Le 12 août 1949, à Genève, cinquante huit pays avaient signé un traité en quatre parties dans l'espoir de limiter les horreurs de la guerre. Les Conventions ainsi adoptées consacrent le respect de la personne humaine en temps de conflit armé et commandent que les personnes ne participant pas directement aux hostilités, comme celles mises hors de combat par la maladie, blessure, captivité, soient protégées ; que celles qui souffrent soient secourues et soignées sans aucune discrimination.

- La 1ère convention sert à améliorer le sort des blessés et des malades dans les forces armées en campagne.
- La 2e a trait aux blessés, malades et naufragés en mer.
- La 3e renforce l`assistance aux prisonniers de guerre.
- La 4e protège les gens vivant en temps de guerre en territoire ennemi ou occupé.
- Le 8 juin 1977, deux protocoles additionnels, renforçant la protection des civils, sont signés par presque tous les Etats (exception notable: les USA).

Les Conventions de Genève font partie du patrimoine commun de l'humanité. Elles contiennent toutes les règles nécessaires pour prévenir les atrocités et veiller à ce que les victimes d'un conflit soient traitées avec dignité..

La Suisse est le dépositaire officiel des Conventions de Genève et de leurs Protocoles additionnels.

A Guantánamo Bay, des prisonniers sont détenus par les Américains dans des conditions inacceptables, qui rappellent fâcheusement le sort réservé par les terroristes à leurs otages. Les Afghans ainsi détenus ne savent pas où ils sont et n’ont aucun contact avec la Croix Rouge.

On est bien loin d’appliquer la Convention de Genève: la super-puissance américaine s’est mis au-delà des lois, même divines et fait preuve d’un mépris infini à l’égard des autres peuples, allant jusqu’à inventer le concept inédit de “combattant illégal” (“unlawful combattants”).

Les états-Unis ont déclaré que la Convention de Genève relative aux prisonniers de guerre n’était pas applicable au conflit en Afghanistan. Les états-Unis contestaient donc que les combattants Taliban capturés en Afghanistan puissent être considérés comme des prisonniers de guerre.

Si l’on peut admettre que la 3è Convention de Genève n’est pas applicable aux terroristes d’Al-Qaida, l’on peut difficilement accepter que les combattants taliban capturés ne soient pas reconnus prisonniers de guerre. En effet, les Taliban faisaient bien partie des forces armées d’un état qui avait signé les Conventions de Genève.

Ce qui choque également, c’est que l’administration américaine ait décidé que certaines personnes n’étaient a priori pas protégées par les Conventions de Genève, sans recourir à la procédure prévue par ces textes en cas de doute sur le statut d’un combattant.

En refusant de reconnaître le statut de prisonnier de guerre aux combattants taliban, l’administration américaine ne viole pas uniquement le droit international, elle met également en danger ses propres troupes. En effet, l’administration américaine risque d’inciter ces combattants ennemis à se battre jusqu’au bout, par crainte du traitement qui leur serait infligé en cas de capture. En outre, des soldats américains qui seraient capturés par une armée ennemie risquent, à titre de représailles, de se voir refuser le statut de prisonnier de guerre.

En contestant l’application des Conventions de Genève dans le cas d’espèce, la position américaine relative aux prisonniers de Guantanamo rejoint la tendance actuelle de l’administration américaine de s’affranchir de toute contrainte juridique émanant du droit international.

On peut espérer toutefois que l’administration Bush modifiera sa position, si ce n’est pas pour des raisons humanitaires, au moins peut-être par réalisme. Après tout, des vies américaines sont aussi en jeu...

Crashs d'avions: la liste noire des compagnies peu sûres toujours secrète

2005-08-18T01:37:00.000+02:00

J'ai lu sur la Tribune de Genève aujourd'hui que, malgré les crashs en série, Berne refuse de donner les noms des compagnies peu recommandables.

Mais qu'attendent donc les autorités fédérales pour réagir ? Que d'autres accidents surgissent ou bien que des membres de leurs familles soient impliqués ?

D'accord que la compagnie Flash Airlines, dont un avion s'écrasait en mer Rouge, au large de Charm el-Cheikh, faisant 148 morts, n'avait plus le droit d'atterrir en Suisse, mais les mesures prises pour protéger les voyageurs ne sont pas assez suffisants.

Les Etats disposaient de listes d'avions jugés peu sûrs, mais ils se réservaient l'information. De nombreuses voix s'étaient élevées pour exiger la publication de ces listes. Les gouvernements avaient promis plus de transparence.

Et puis, dans les faits ? Rien.

En Suisse, pour un vol déterminé, on peut demander par lettre ou par courrier électronique à l'Office fédéral de l'aviation civile (OFAC) si son avion figure sur la liste noire fédérale. Et puis c'est tout.

La raison pourquoi l'OFAC a toujours refusé de publier ladite liste, c'est parce qu'il est lié par un accord de confidentialité conclu entre les pays membres de la Conférence européenne de l'aviation civile.

A l'époque on a cité les 7 compagnies suivantes étaient jugés comme peu sûrs:

- Flash Airlines,
- GIR Jet,
- Hemus Air,
- JR Executive,
- Dniproavia,
- Premium Air Shuttle et
- Silk Way.

Des noms à prendre aujourd'hui avec prudence, car rien n'indique que ces compagnies figurent toujours sur la liste noire de l'OFAC.

Une autre liste noire, celle des compagnies aériennes interdites au Royaume-uni:

Pays d'immatriculation / Compagnies
Albanie: Albanian Airline
Bosnie: Air Bosnia
Bulgarie: Inter Trans Air
Cameroun: Cameroon Airlines, Camair
République démocratique du Congo: Central Air Express
Egypte: Air Memphis
Estonie:Enimex
Guinée équatoriale: toutes
Gambie: toutes
Kirghigstan: Kirghigstan Airline
Lettonie: Raf-Avia
Libéria: toutes
Sierra Léone: Star Air limited, Air Universal
Tadjikistan: toutes

Quant aux associations de consommateurs et la Fédération suisse des agences de voyages (FSAV), celles-ci veulent garder cette liste à leur usage exclusif pour éviter de causer du tort à une compagnie dont un seul appareil connait des problèmes techniques.

L'Union européenne, elle, a moins de scrupules que la Suisse. En février dernier, sa Commission de sécurité aérienne a émis toute une série de directives. L'une d'elles préconise de publier la liste noire, qui devrait être mise à disposition des voyageurs, probablement sur Internet.

Enfin, que toutes les autorités compétentes en la matière se concertent une fois pour toutes afin que des mesures concrètes soient prises dans les plus brefs délais pour arrêter ce massacre !

Crashs d'avions en séries

2005-08-17T01:38:00.000+02:00

Les faits:

4 crashs, dont 3 meurtriers, rien qu'au mois d'août 2005:

2 août: aéroport de Toronto, un Airbus A340 d'Air France sort de la piste d'atterrissage: aucun mort.

6 août: crash au large de la Sicile d'un ATR-42 de la compagnie charter tunisienne Tuninter, filiale de Tunisair, reliant Bari à Djerba: 13 morts et 3 disparus.

14 août: accident, au nord-est d'Athènes, du Boeing 737 de la compagnie chypriote Helios, reliant Larnaca à Prague: 121 morts

16 août: crash d'un MD-82 de la compagnie colombienne West Caribbean: 160 morts

Les deux premiers crashs à quatre jours d'intervalle, une semaine après, les deux récents à deux jours d'intervalle !

J'étais abasourdi hier soir en apprenant cette catastrosphe à la Télé. J'avais pensé qu'on parlait du Boeing chypriote. Et puis, en tendant l'oreille, non ! C'est bien un autre accident: Mon Dieu ! C'est pas vrai. Quelle tristesse, quelle désolation pour toutes ces victimes et leurs proches.

Tragique loi de Murphy (je reviendrai sur cette loi lors d'un prochain article), la loi des séries ?

La Compagnie colombienne West Caribbean n'en est pas à son premier accident. Cinq mois auparavant, un autre appareil de cette Compagnie s'était écrasé après un incident au décollage, sur une île des Caraïbes.

Devant cette série noire, en principe, des mesures devraient déjà être prises pour renforcer la sécurité puis pour informer les voyageurs sur la Compagnie qui est censée les transporter.

Dans les faits, il n'en est rien. Ce soir, aux infos de 20h, Antenne 2 nous démontre que, pour 4 cas sur cinq, les agents de voyage n'affichent pas les noms des transporteurs. Pire, les voyageurs doivent insister pour le savoir.

Avec les pirates de l'air et les terroristes, l'avion, jusque là considéré comme un moyen de transport sûr est dorénavant considéré comme risqué. Pourtant les Compagnies aériennes et les autorités font tout leur possible pour nous rassurer que jamais la sécurité des avions n'a été à son apogée.

Que devont nous faire face à ces bonnes paroles sinon boycotter les "Compagnies exotiques" ? Mais comment le savoir face au manque de transparence des agents de voyage ?

Au prix que coûte le fuel, les opérateurs et les transporteurs liment au maximum sur les prix, au dépend de la sécurité des passagers. Sans oublier l'entretien qui occupe de plus en plus une part prépondérante dans les prix de revient. Les deux grands constructeurs Boeing et Airbus n'ont plus de département de maintenance, même s'ils sont responsables des défauts de conception des appareils jusqu'à la fin de leur vie. De quoi nous faire dresser les poils du dos.

Fatalité ou irresponsabilité ?

Plats traditionnels vietnamiens

2005-08-07T02:14:00.000+02:00

- Banh cuon: Les Banh Cuon sont confectionnés avec de la farine de riz dont les grains sont choisis soigneusement et marinent dans l'eau toute une nuit. Ils sont ensuite moulus dans un mortier dans lequel est ajouté des agents de préservation. Ils sont filtrés à l'aide d'un écran de tissu qui repose sur un chaudron d'eau bouillante et couverts d'une pièce mobile. Après quelques minutes, à l'aide d'une baguette en bambou, on enlève la couche de farine qui s'est formée sur l'écran. Il faut alors enrouler le tout et garnir d'oignons frits.
Les Banh cuon peuvent aussi être fourrés de porc émincé, et de morceaux de champignon noir.

- Bo bay mon: le bœuf aux 7 manières, soit 7 plats de viande de bœuf (dans certains restaurants spécialisés).

Bo Bun: Plat composé de vermicelle de riz, de boeuf, de salade. On peut également y ajouter des nems coupés en morceaux.

- Bo lui: boeuf grillé aux oignons.

- Bun Bo Hue: Soupe préparée avec des nouilles de Hué ainsi que de la viande de boeuf. On utilise de la pâte de riz ainsi que de la viande mise en lambeaux et bouillie.

- Bún thang: soupe de nouilles de riz avec un bouillon et des morceaux de poulet, d'omelette et de crevettes.

- Buon thit nuong: boeuf grillé aux oignons

- Canh Chua: Soupe aigre qui mélange poisson et so dua. On y ajoute généralement des tomates et des ananas pour rajouter de l'aigreur. Le potage est servi chaud et peu de temps après la cuisson pour qu'il garde sa saveur.

- Cha ca: Plat typique du Nord du Vietnam consistant en des filets de poisson frit, servis avec des vermicelles de riz, des herbes aromatiques, des cacahuètes grillées, le tout parfumé de quelques gouttes de cà cu ông (essence très volatile provenant du corps d'un insecte).

- Cha gio (Nem): Met fameux que les Occidentaux dénomment "pâtés impériaux". Ce sont de petits rouleaux de crêpes de riz frits contenant une garniture composée de vermicelles, de crabe, de porc, d'oignons, d'œufs, d'herbes et de champignons parfumés. Frits dans l'huile, ils se dégustent chauds et croustillants.

-Chao: Potage de riz obtenu à base de riz blanc bouilli. On y ajoute souvent des morceaux de poulet tout en l'assaisonnant avec de la citronelle et de la sauce nuoc-mam.

Chao tôm: bâtons de canne à sucre enrobés d'une pâte de crevette longuement malaxée, que l'on sert toujours grillés.

- Canh chua: soupe de poisson et de légumes à la saveur aigre-douce en raison des tamarins (fruits du tamarinier) que l'on y met pour la cuisson.

- Lau: Il s'agit d'une soupe de légumes et de poisson.

- Mì: Soupe de nouilles jaunes à laquelle on peut ajouter de la viande et des crevettes.

- Mien luon: soupe aux anguilles avec des vermicelles transparents.

- Oc nhoi: délicieuse farce à base d'escargots .

- Pho: soupe de nouilles de riz, originaire du Nord, qui est sans aucun doute le plat national du Vietnam. Elle varie selon les régions. Il se consomme à toute heure de la journée, aussi bien au petit-déjeuner, au déjeuner, à quatre heures de l'après-midi ou au dîner. Il existe près de 17 sortes de pho. Mais sa principale composition est de la pâte de riz ainsi que du boeuf. La saveur du jus est donnée par des os de boeuf bouillis ...

- Tom lui: crevettes enrobées de fines lamelles de porcs à savoure

- Salade de légumes: Elle est généralement composée de fines lames de papaye verte hachée (en vietnamien goi du du), de concombres, de carottes rapées, de fines tranches de porc bouilli, assaisonnés d'arachides pilées, de vinaigre, de sucre, d'ail et de piment. On peut également lui donner du goût avec la sauce nuoc mam et la déguster avec des beignets de crevettes.

- Goi Du du: Salade typique du Sud-Vietnam composée de papaye rapée, mélangée avec de fines tranches de boeuf séché que l'on mange avec une sauce piquante.

Pâtisseries et confiseries vietnamiennes
Les Banh Gâteaux qui sont pour la plupart confectionnés avec du riz gluant, du manioc gluant et du maïs gluant. Les gateaux vietnamiens sont souvent fourrés avec de la garniture sucrée ou encore avec de la viande. Les différents "banh":

- Banh chung: gâteau salé de riz gluant enveloppé dans des feuilles de latanier ou de bananier, lui confèrant une certaine couleur verte. C'est un gâteau typique du nouvel an vietnamien, le Têt.

- Banh bao: sorte de brioche cuite à la vapeur, farcie de viande de porc, d'oignons, de champignons parfumés.

Banh bèo: Galettes de riz aux crevettes et porc.

Banh xèo: c’est un des plats prisés au Sud. Il est fait avec de la farine de riz trempée dans le lait de coco et assaisonnée de poudre de safran et d’autres ingrédients. Le banh xeo est cuit dans une grande poele, au feu de charbon de bois sans fumée. Le cuisinier doit être diligent et habile pour que la crêpe soit fine et croustillante. Le banh xeo, très mince et doré est fourré de porc ou de poulet, d’oeuf de caille, de germe de soja, d’échalote...Une fois cuit, il est plié en deux et mis dans l’assiette entre des feuilles de banane. Le banh xeo se sert accopmagné de légumes, de salade et de divers condiments: basilic, lolot. La sauce est le nuoc mam (saumure de poisson) assaisonné de piment, d’ail, de sucre, de citron. On le mange souvent avec les mains. Le banh xeo est un plat familier est conservé depuis longtemps au Sud.

- Banh deo ou gâteau de Lune: gâteau à base de farine de riz gluant et fourré de fruits confits, de graines de sésame, de graisse. Gâteau fait uniquement à l'occasion de la fête de la Mi-Automne.

- Banh Khoai: Crêpe ou omelette fourrée de pousses de soja, de fines tranches de porcs et de crevettes. La crêpe se fabrique grâce à une farine de riz parfumée au cumin. Après avoir été frite, elle est servie chaude et croustillante, assaisonnée avec du nuoc mam.

- Che: dessert sucré, confectionné à partir d'ingrédients très variés: riz gluant, gelée de plante, fécule de riz, manioc, haricots blancs, maïs, patates douces. Les Che peuvent prendre la forme de boissons rafraîchissantes mais également se présenter sous une forme plus compacte. Ils sont souvent généreusement arrosés de lait de coco. Ils peuvent se manger froid ou chaud.

- Mut: fruits confits confectionnés à l'occasion de la fête du Têt.

- Les Xoi Boules de riz gluant dans lequel on trouve des haricots, des fruits, des cacahuètes ou même certaines feuilles odorantes. Ils sont cuits à la vapeurs et peuvent être sucrés ou salés.

Comment nos dons aux ONG sont-ils utilisés ?

2005-06-29T23:46:00.000+02:00

J'ai vu hier soir un reportage sur TF1 sur l'utilisation de l'argent récolté suite au Tsunami qui m'avait laissé perplexe.

Un embouteillage humanitaire, un désastre financier. Les ONG qui se disputent les victimes.

Des victimes interrogées disent ne pas toucher un seul sou alors que des personnes qui ne sont pas victimes du Tsunami reçoivent de l'argent.

Dans les villages où on a besoin d'aide, pas d'ONG ! L'Unicef refuse de donner des vaccins à un groupe de bénévoles français qui en a besoin pour les victimes.

Une vraie cata !

A commencer par la destination des fonds.

Les fonds ne parviennent pas directement aux organismes concernés mais à EDI, un intermédiaire.

Les noms des donateurs fichés selon l'importance des montants.

En plus il y a une polémique entre les ONG concernant l'utilisation des fonds entre Médecins sans frontières et les ONG. Selon Médecins sans frontières il n'y a pas besoin de beaucoup pour donner une aide d'urgence aux sinistrés. L'infrastructure et la reconstruction ce n'est pas la mission première des ONG. Ces dernières ne partagent pas cette opinion.

Puis les hélicos français qui trimbalent la presse au lieu d'aller secourir les gens qui ont besoin d'être évacués pour aller se faire soigner.

Un vrai gaspillage dans l'utilisation des dons reçus.

Trois mois après on ne sait pas où se trouve l'argent, ni comment on l'utilise.

Sur les 350 millions d'euros donnés par les français, 250 millions sont placés en banque à 2% (soit 5 millions en intérêts par an) et 100 millions seulement ont été utilisés, soit 30% des dons !

Quant l'argent est donné à des petites associations, l'argent parvient directment aux victimes. Ces associations les réclament pour encore mieux aider, car les fonds dont ils disposent ne sont pas suffisants pour accomplir leur mission.

Que deviennent les contrôles dans tout ça ?

Impossible à cause du labyrinthe entre les différents ONG a-t-on répondu au journaliste de TF1.

Le reportage dénonce en outre des détournements de fonds reçus par des œuvres d'entraide, dont un s'élevant à 650'000 euros !

A côté de chez nous idem.

Il y a une année en arrière j'ai travaillé comme bénévole pour un resto du cœur à Genève, derrière la gare CFF. Cette association offre des repas gratuits aux personnes nécessiteuses.

Sans rentrer dans les détails, j'ai commencé comme aide avant d'être "promu" responsable financier dans le Comité. Puis, par déformation professionnelle j'avais audité les comptes tenus par les personnes avant moi. L'argent mal dépensé, la comptabilité mal tenue et la personne qui confondait la bourse de l'asso avec la sienne. Sans compter une mauvaise gestion, au jour le jour, sans budget, sans planification. Et pourtant les conseils de professionnel que je suis ne manquent pas.

Epuisé parce que je me suis fait isolé dans le Comité et minorisé à chaque vote à cause de mes remarques "déplacées", j'ai démissionné après 3 ans de fonctionnement.

Et l'Etat dans tout ça ?

Comme pour l'argent du Tsunami: R I E N !

Je vous laisse tirer vos propres conclusions.

Du politiquement correct dans sa façon de voyager

2005-05-09T23:30:00.000+02:00

Je viens de recevoir de mon ami de Cluses une copie du journal de bord de la voisine de sa mère qui a voyagé au Viêt-Nam.

Qu'est ce que vous voulez ? Les gens sont insouciants et égoistes. Ils aiment les destinations jolies et touristiquement encore "vierges" mais ne pensent pas plus loin que le bout de leur nez sur les conséquences de leurs actes. Et puis un jour quand ils sont pris en otage ou dans un attentat, ils s'étonnent pourquoi la fatalité leur tombe subitement dessus.

Que savent ils du Viêt-Nam ? Rien de plus que ce qu'on leur inculque dans la tête à travers les médias. Et, comme par hasard, à l'aube d'une reprise de relations culturelles et économiques entre la France, les Etats-Unis et le Viêt-Nam, les médias sont muets sur des sujets polémiques tels que liberté d'expression, de religion, droits de l'homme au pays des Viêt-Công …

Je lis le journal de bord de cette dame. Elle y parle de "l'oncle Ho" qui repose dans une cage de verre. Mais que peut-on interpréter dans ce qu'elle a vu ? Un héros ? Ou bien un type imbu de lui même qui veut briller à jamais au siècle des siècles au même titre que Bouddha ou Mohamet ou Jésus ? Pourquoi les dirigeants du monde entier et même le pape ne se font-ils pas embaumer de la sorte ?

On ne peut pas dire que la religion est l'opium du peuple puis instaurer le culte de soi même. Soit on est athée et on l'est jusqu'au bout. Moralement il n'y a pas de mal à celà. Eh bien ! La dialectique matérialiste ne s'applique qu'aux autres, pas à soi-même.

Ce n'est qu'un petit exemple parmi tant d'autres.

Voyager c'est bien. Mais voyager écologiquement et politiquement correct c'est encore mieux. Boycotter les pays qui bafouent les droits élémentaires de l'être humain c'est aussi notre toute petite contribution pacifiste à la paix de l'humanité.

Références d'Amnesty International:
Infos sur le Viêt-Nam par Amnisty
Une prisonnière d'opinion de 21 ans

Un internaute emprisonné pour avoir traduit et publié sur Internet un article intitulé: "Qu'est la démocratie ?"

2005-05-08T23:31:00.000+02:00

En discutant de la situation politique au Viêt-Nam aujourd'hui avec une amie de Cranves Salves, je lui ai dit que parmi les barbaries commises par les Viêt-Công figurant dans un des précédents articles de ce blog, figure l'emprisonnement d'un type parce que celui-ci a tout simplement traduit et diffusé sur Internet un article intitulé "Qu'est-ce que la démocratie ?", extrait des pages du site de l'ambassade des Etats-Unis au Viêt-Nam.

Mon amie en est toute étonnée. C'est ce qui me pousse à écrire cet article.

Dans son numéro du 4 mai dernier, LE MATIN a publié un petit article sur ce sujet dont la teneur est la suivante:

Le 27 mars 2002, le docteur Pham Hong Son, 38 ans, avait été arrêté pour avoir publié plusieurs essais sur Internet plaidant pour la démocratie et les droits de l'homme. En juin 2003, il avait été condamné à 13 ans de prison et 3 ans de détention probatoire pour espionnage. Lors du procès, des diplomates de la Suisse, de la Norvège, du Canada, de l'Australie, de la Nouvelle Zélande et de plusieurs pays de l'Union européenne avaient vainement tenté de pénétrer dans la salle d'audience après avoir déposé une demande d'autorisation formelle auprès des autorités de Hanoi. Sous la pression internationale, en août 2003, sa peine avait été réduite en appel à 5 ans de prison.

Il est aujourd'hui atteint du gonflement inflammatoire persistant du nez et d'une hernie inguinale qui pourrait s'avérer mortelle en l'absence d'une intervention chirurgicale.

Imaginez vous qu'en France l'animateur des "Guignols de l'Info" soit arrêté pour avoir ridiculisé le président Chirac ? Ou que W. Bush envoie les opposants américains à sa politique dans des camps extra-territoriaux du style de Guatanamo ?

Impensable dans une démocratie.

Qu'y-a-t-il de mal à faire publier un article sur la démocratie ? De quoi les gérontocrates communistes viêtnamiens apparachiks du pouvoir ont-ils peur ?

Tous ces jeunes viêtnamiens venant ici en Suisse ou en France pendant quelques temps pour faire des études universitaires, qui croyez vous qu'ils sont ? Des fils de paysans ? Vous rigolez.

Ils sont envoyés ici par leurs parents pour apprendre les rouages du système capitaliste afin de pouvoir les appliquer chez eux à la sauce communiste. Et n'essayez surtout pas de les interviewer, car ils vont vous tenir un autre language.

Une oligarchie sans responsabilité et une constitution flexible selon l'humeur du moment des dirigeants trouvent forcément un terreau favorable sous la bannière du communisme. Si l'opinion mondiale n'est pas alertée, tout cela nous conduira vers la dictature du parti communiste. Or la dictature politique n'est pas un avenir.

Que les médias se mobilisent afin d'intercéder auprès de nos autorités en faveur du Dr Pham Hông Son.

VIET NAM 30 avril 1975 - 30 avril 2005: bilan de 30 ans de joug communiste

2005-04-30T23:33:00.000+02:00

Fiche sur le Viêt-Nam

Superficie : 333 000 km2
Population : 83,535,576 (estim. juillet 2005)
Langue : vietnamien
Nature de l'Etat : régime gouverné par le parti communiste vietnamien
Fournisseurs d'accès privés : oui
Internautes : 1 500 000 Internautes
Cyberdissidents emprisonnés: 5
Capitale: Ha-Nôi
Chef de l'Etat : Tran Duc Luong (depuis le 24.09.97)
Premier Ministre: Phan Van Khai (depuis le 25.09.97)
Secrétaire général du parti : Nong Duc Manh

Les communistes vietnamiens fêtent ce samedi le 30e anniversaire de leur victoire sur le Sud.

Que s'était-il passé durant ces 30 ans de joug communisme ? Petit tour d'horizon:

DROITS DE L'HOMME BAFOUES

Avec la vague de tourisme qui déferle au Viêt-Nam, dernier must des catalogues touristiques, on a tendance à oublier que des personnes moississent en prison, au Viêt-Nam pour avoir lutté au nom de la liberté et de la démocratie.

Heureusement qu'Amnisty International et Reporters sans frontière sont là et qui veillent au grain.

Rapport annuel 2004 sur le Viêt-Nam de Reporters sans frontières

Malgré la libération de deux dissidents (le docteur Nguyen Dan Que et le journaliste Nguyen Dinh Huy) le 02.02.05, Reporters sans frontières rappelle que 3 autres dissidents - Nguyen Vu Binh, Pham Hong Son et Nguyen Khac Toan - sont toujours derrière les barreaux pour avoir simplement critiqué l'action du gouvernement sur Internet. « En moins de 8 mois, les autorités vietnamiennes ont libéré 4 des 7 cyberdissidents arrêtés, ainsi que le dernier journaliste emprisonné. Pourtant, dans le même temps, elles ont brutalement repris en main une partie de la presse en ligne parce qu'elle se faisait l'écho du mécontentement populaire. On ne peut donc pas encore interpréter ces libérations comme un signe d'assouplissement du régime envers la liberté d'expression », a déclaré Reporters sans frontières.

Les 2 dissidents libérés:

Le docteur Nguyen Dan Que: avait été arrêté le 17.03.03. Ardent défenseur de la liberté d'expression, il avait déjà passé plus de 18 ans en prison entre 1980 et 1998. Il avait publié peu avant son incarcération un communiqué dans lequel il dénonçait le manque de liberté de la presse dans son pays. Nguyen Dan Que avait été condamné, le 29.07.04, à 30 mois de prison par un tribunal de Saigon. Il n'avait pas été autorisé à prendre un avocat.

Nguyen Dinh Huy, 73 ans: avait été arrêté, le 17.11.93, après avoir demandé l'autorisation d'organiser une conférence sur la démocratie à Saigon. En avril 1995, il avait été condamné à 15 ans de prison pour avoir tenté "de renverser le gouvernement du peuple".

Les 2 cyberdissidents et le journaliste encore en prison:

Nguyen Khac Toan, homme d'affaires et ancien officier de l'armée, a été arrêté, le 08.01.02, dans un cybercafé de Ha Noi. Il a été accusé d'avoir envoyé des informations par courrier électronique à des organisations vietnamiennes de défense des droits de l'homme en exil, jugées « réactionnaires » par le gouvernement. Reconnu coupable d'espionnage, il a été condamné, le 20.12.02, à 12 ans de prison et 3 ans de résidence surveillée. Depuis quelques mois, il lui est interdit de quitter sa cellule pour le punir car il aurait tenu des propos "insolents".

Pham Hông Son, médecin et responsable d'une firme pharmaceutique, est emprisonné depuis le 27.03.02 pour avoir traduit et diffusé sur Internet un article intitulé " Qu'est-ce que la démocratie ? ", extrait des pages du site de l'ambassade des Etats-Unis au Viêt-Nam. Auparavant, il avait écrit plusieurs articles favorables à la démocratie et aux droits de l'homme, publiés sur des forums de discussion vietnamiens. Il a été condamné, le 18.06.03, à une peine de 13 ans de prison pour « espionnage » et à 3 ans de placement en résidence surveillée par la cour populaire de Ha Noi. Le 26.08.03, sa peine a été réduite en appel à 5 ans d'emprisonnement et 3 ans de résidence surveillée. Il souffre d'une hernie inguinale. Cette tumeur de la région de l'aine pourrait s'avérer mortelle en l'absence d'une intervention chirurgicale. Or, le cyberdissident ne reçoit aucun traitement et a en outre été transféré, en septembre 2004, dans un centre de détention éloigné de Ha Nôi, où réside sa famille.

Nguyen Vu Binh, ancien journaliste d'une publication officielle du Parti communiste vietnamien, Tap Chi Cong San (Les revues communistes), a été arrêté le 25.09.02. Il est notamment accusé d'avoir publié sur Internet des textes à « caractère réactionnaire », notamment un essai intitulé « Réflexion sur les accords frontaliers sino-vietnamiens », dans lequel il critiquait un traité conclu entre la Chine et le Viêt-Nam en 1999. Il a été condamné le 31.12.03 à 7 ans de prison et 3 ans de résidence surveillée. Sa sentence a été confirmée en appel le 05.05.04.

LIBERTE DE CULTE SOUS SURVEILLANCE

Les communistes vietnamiens ont noyauté la hiérarchie de tous les cultes. Ainsi ils ont créé de toute pièce une église catholique et une église bouddhiste d'état.

Le bouddhisme

Le bouddhisme est la religion de la majorité des viêtnamiens. Leur patriarche est en résidence surveillée dans le Centre du Viêt-Nam depuis 23 ans.

Depuis 1982, date à laquelle il a été condamné à l'isolement en résidence surveillée dans la province du Quang Ngai, aucune personne ou association n'avait encore été autorisée à rendre visite au patriarche de l'Eglise bouddhiste unifiée, le vénérable Thich Huyên Quang, pas plus les journalistes étrangers que les associations internationales, comme la Croix-Rouge ou d'autres organismes humanitaires. Cet isolement a été rompu le 02.12.99 par la visite du premier sous-secrétaire à l'ambassade des Etats-Unis à Hanoi, David Young, qui, en compagnie d'un interprète, est venu rencontrer le religieux bouddhiste dans sa résidence surveillée du Quang Nam.

Les propos tenus par le religieux lors de son entretien avec le diplomate américain n'ont pas ménagé la politique religieuse du gouvernement. En effet, après quelques questions concernant la santé du religieux qui souffre de rhumatismes et d'un ulcère à l'estomac et ne peut consulter un médecin et se soigner qu'avec difficulté, le sous-secrétaire d'ambassade a aiguillé la conversation sur la situation du Bouddhisme unifié au Viêt-Nam et sur ses rapports avec l'Etat.

Dans sa réponse, le religieux s'est appliqué d'abord à souligner la différence entre l'Eglise bouddhiste unifiée et l'Eglise bouddhiste du Viêt-Nam, Eglise créée et administrée sous le patronage du Front patriotique. Selon lui, la première s'appuie sur une tradition de vingt siècles de bouddhisme et a unifié en elle toutes les branches du bouddhisme vietnamien. Elle est fondée et fonctionne à partir de la base, à savoir la majorité de la population du Viêt-Nam. Sa hiérarchie s'appuie sur cette base. C'est tout le contraire pour l'Eglise bouddhiste du Viêt-Nam récemment fondée, en 1981, à l'initiative de l'Etat. Elle est dénuée de légitimité aussi bien historique que populaire. Composée essentiellement d'une superstructure hiérarchique, la population n'y a aucun représentant et en est absente.

Soulignant que le premier voeu qu'il formulait pour son pays était d'y voir advenir la liberté en tous les domaines, le vénérable Thich Huyên Quang a précisé sa conception des rapports de l'Eglise et de l'Etat. "Mon opinion, a précisé le religieux, est que la religion n'a pas à intervenir dans les affaires du gouvernement, mais que celui-ci doit également se garder de toute intervention dans les affaires intérieures des religions". Ce n'est pas le cas au Viêt-Nam, selon le religieux qui affirme qu'il n'y a pas aujourd'hui de liberté religieuse dans le pays et que chaque nouveau décret sur les activités religieuses fait perdre aux religions une de leurs libertés élémentaires.

En novembre 1981, l'Eglise bouddhiste unifiée fut, sur l'initiative du gouvernement, supplantée par l'Eglise bouddhiste du Viêt-Nam qui, selon les termes mêmes de sa charte, était seule habilitée à représenter le bouddhisme vietnamien. Thich Huyên Quang protesta aussitôt contre cette création. Au mois de février 1982, il fut arrêté et "une mesure administrative" prise par la municipalité de Saigon lui signifia son exil. Thich Huyên Quang était relégué dans la province du Quang Ngai au Centre du Viêt-Nam, et Thich Quang Dô, conduit au Nord du Viêt-Nam dans la province de Quang Binh. Le 03.05.92, malgré le refus du gouvernement de lui accorder le droit de quitter le lieu de son exil, il vint assister à Huê aux obsèques de son confrère Thich Dôn Hâu, à qui il devait succéder. De retour dans sa résidence surveillée dont il devait changer en décembre 1994, il n'a cessé de diffuser dans le monde entier ses protestations contre la répression exercée contre son Eglise.

Le catholiscisme

Le catholicisme, avec son organisation structurée et le soutien que lui apporte le Vatican, fait l'objet d'une surveillance toute particulière. Le pouvoir communiste contrôle les candidatures au séminaire, favorisant les «prêtres-patriotes», et veille au contenu des sermons. Certains prêtres ont été assignés à résidence parfois jusqu'à trois ans pour avoir mentionné en chaire la question des droits de l'Homme.

Mais si les attaques à l'encontre du bouddhisme et du catholicisme provoquent de vives réactions internationales, celles affectant des religions marginales, comme le caodaïsme ou le bouddhisme Hoa Hao (une secte), passent inaperçues.

Depuis une dizaine d'années, le Viêt-Nam connaît une montée spectaculaire du sentiment religieux: pagodes, églises et temples sont bondés. Comme si ce regain de spiritualité venait combler le vide idéologique laissé par la perte de crédibilité du marxisme-léninisme. «Ils ne peuvent tolérer aucune organisation religieuse qu'ils ne contrôlent pas. Ils n'accepteront jamais de véritable liberté de religion, mais seulement le catholicisme ou le bouddhisme patriotiques», commente le dissident Nguyen Dan Que.

INTERNET SOUS SURVEILLANCE

Arrestations de cyberdissidents, blocage de l'accès aux sites jugés "politiquement ou culturellement incorrects", contrôle des courriers électroniques… bien que peu développé, le Réseau est toujours sous la coupe du Parti communiste. Le gouvernement d'Hanoi semble reproduire à la lettre le modèle chinois de contrôle du Réseau.

Le Viêt-Nam reste l'un des Etats de la planète les plus répressifs à l'encontre des cyberlibertés. L'un des principaux freins au développement du Réseau : les prix élevés des connexions et des communications. Cependant, les connexions à Internet sont de plus en plus nombreuses dans les universités, et le nombre de cybercafés croît très rapidement.

Mais le leader des cinq fournisseurs d'accès, publics ou semi-publics, Vietnam Data Communications (VDC), qui comptabilise près de 60 % du nombre total d'internautes, dépend de l'administration des Postes et Télécommunications, donc de l'Etat. Et ce dernier entend bien exercer un contrôle étroit des sites et des courriers électroniques. Ainsi, il bloque l'accès aux sites jugés politiquement ou moralement "dangereux", aux sites d'information étrangers et à ceux des organisations de défense des droits de l'homme créés par la diaspora vietnamienne. VDC contrôle, quant à lui, les sites visités par ses abonnés.

Selon des organisations d'opposition, le gouvernement communiste aurait même une politique active de piratage de sites indésirables. Le mouvement spirituel Hoahao affirme, par exemple, que les services de l'ambassade du Viêt-Nam à Singapour envoient des virus aux adresses e-mails de ses adeptes, ainsi qu'aux opposants de la diaspora.

Le gouvernement a par ailleurs interdit que l'usage d'Internet serve la contestation politique et permette de fomenter des actions hostiles contre le pays ou à même de déstabiliser la sécurité, de violer la morale, les lois et réglementations. Un message à destination des cyberdissidents.

Cinq cyberdissidents actuellement sous les barreaux.
Reporters sans frontières demande l'amnistie pour un cyberdissident vietnamien

Le Têt

2005-01-27T02:11:00.000+01:00

Nouvel an lunaire
Le 9 février prochain, les habitants du Sud Est Asiatique vont fêter le nouvel an lunaire.
Contrairement au calendrier solaire, le calendrier lunaire est basé sur les cycles de rotation de la lune autour de la terre.

Les chinois l'appellent Nouvel An Chinois, pour marquer la différence avec le calendrier solaire.
Aux USA comme en Australie et en Nouvelle Zélande on dit Nouvel an lunaire (Lunar New Year).

Les vietnamiens l'appellent le Têt.

En Europe on a l'habitude de dire "nouvel an chinois". Pourquoi pas Nouvel an lunaire ou Têt ?
Tout le monde sait bien qu'il n'y a pas que les chinois pour fêter cet événement.

Et puisque l'auteur de cet article est viêtnamien d'origine, il vous parlera alors du Têt.

QU'EST CE LE TET ?

La fête du Têt est devenue si familière et si sacrée, que lorsque le printemps arrive, où qu’ils soient, tous les Vietnamiens s’enthousiasment pour l’arrivée du Têt. Ils sont alors pris de nostalgie et souhaitent retourner vers leur terre natale pour une réunion de famille et pour goûter aux saveurs particulières des festivités vietnamiennes.

Le Têt débute le premier jour du premier mois lunaire, et c’est la première saison de la nouvelle année (d’après le calendrier lunaire). On parle donc du Têt Nguyên Dan, ce qui signifie « Fête du premier jour » ou de Têt Tam Nguyên, la « Fête des trois premiers jours ». Où qu’ils soient tous les Vietnamiens s’enthousiasment pour l’arrivée du Têt et sont alors pris de nostalgie et souhaitent retourner vers leur terre natale pour une réunion de famille et pour goûter aux saveurs particulières des festivités vietnamiennes. Ceux qui se sont installés à l’étranger tournent leurs pensées vers leur pays d’origine et s’efforcent de célébrer ces festivités dans la même tradition que les membres de leur famille afin de soulager leur nostalgie et de ne jamais oublier ces coutumes intéressantes transmises de génération en génération.

Le Nouvel An lunaire est avant tout une fête de famille. C’est l’occasion pour les génies du foyer de se réunir, c’est à dire ceux qui ont apporté leur soutien à la famille tout au long de l’année, le Dieu du foyer, le Génie de la terre et le Dieu de la cuisine. Selon cette légende, tous les ans, le 23e jour du 12e mois lunaire, le Dieu de la cuisine s’envole sur une carpe vers le Palais céleste pour faire son rapport sur les affaires domestiques de la famille, puis revient le 30e jour du 12e mois pour accueillir le printemps.

Le Têt est aussi l’occasion d’accueillir les ancêtres défunts pour une fête de famille avec leurs descendants. Cette tradition séculaire est devenue sacrée. Par conséquent où qu’ils soient et quelles que soient les circonstances, les membres de la famille trouvent un moyen de revenir se réunir avec leurs proches.

Le Têt implique des pratiques originales avec des divertissements marqués par des caractéristiques vietnamiennes distinctes. Dans le cadre de cet article, nous en présentons quelques-unes pour permettre aux lecteurs de mieux comprendre cette fête traditionnelle du Têt au Vietnam.

Le Neu:
Il y a très longtemps de cela, les humains et les démons cohabitaient sur terre. Mais les démons surpassèrent les humains et envahirent leurs terres. Bouddha dit alors aux démons : « Je vais suspendre ma toge en haut des bambous, et où l’ombre tombera, ce sera la terre de Bouddha, et vous, démons, devraient la rendre aux hommes. » Les démons acceptèrent. Après avoir planté les bambous, Bouddha jeta sa toge par-dessus et fit pousser les bambous par magie. En conséquence, l’ombre de la toge recouvrit toute la terre et les démons furent chassés vers la mer d’Orient. Les démons prièrent alors Bouddha de leur donner la permission de revenir sur la terre pendant trois jours par an afin de rendre visite à la tombe de leurs ancêtres à l’occasion du Têt. C’est pour cette raison que l’on plante souvent le Neu à ce moment-là. C’est un piquet de bambou, avec des feuilles vertes. Une amulette à huit signes et des cloches en terre sont accrochées au sommet. On répand de la chaux en poudre tout autour de la base pour permettre de peindre des arcs et des flèches destinés à chasser les démons ou, tout au moins, à les garder à distance.

LE "Mam Ngu Qua"
Ce « plateau aux cinq fruits » que l’on place sur l’autel des ancêtres pendant la fête du Têt symbolise l’admiration et la gratitude des Vietnamiens pour le Ciel et la Terre, pour leurs ancêtres, ainsi que leur aspiration à une vie prospère. Une théorie tend à expliquer que les cinq fruits représenteraient les cinq doigts de la main de l’homme, qui servent à produire la richesse physique pour son usage personnel et à présenter des offrandes à ses ancêtres. Cependant, de façon plus simple, les cinq fruits symboliseraient la quintessence des bienfaits de la Terre et du Ciel pour les humains. C’est d’ailleurs l’une des philosophies vietnamiennes, selon laquelle : « Lorsque tu prends un fruit, tu dois penser à celui qui l’a fait pousser. » De nos jours, le plateau peut contenir 5 fruits ou plus, en forme de pyramide, comme autrefois, ou disposés différemment. Quoi qu’il en soit, on a cependant conservé ce nom de plateau aux cinq fruits : Mam Ngu Qua.

Dao, Mai, Quat (Pêche, abricot et mandarine):
Les visiteurs de passage au Vietnam durant la saison du Têt se retrouvent emportés dans un océan de fleurs colorées. Visiter les expositions de fleurs, admirer les boutons et la floraison, et acheter des plantes est une activité culturelle bien vietnamienne. Riches ou pauvres, les gens du Nord ne peuvent pas ne pas acheter une branche de fleurs de pêcher pour la maison. Les habitants du Sud, quant à eux, achètent une petite branche de fleurs d’abricotier et un pot contenant un mandarinier. Les fleurs de pêcher et d’abricotiers sont de véritables symboles de la fête du Têt. Le rose éclatant de la fleur de pêcher s’adapte bien au froid sec du nord, alors que la chaleur du Sud semble s’épanouir dans l’explosion des fleurs d’abricotier. La mandarine est un symbole de bonne fortune, c’est pourquoi les gens ont tendance à choisir des plantes chargées de fruits bien orange avec des feuilles vertes qui tiennent longtemps.

Les Cau Doi (Sentences parallèles):
La composition, la réalisation et l’exposition de sentences parallèles représentent une élégante tradition de la culture vietnamienne. À l’occasion du Têt, ces caractères de calligraphie chinoise sont réalisés sur du papier rouge et disposés de chaque côté du portail et des piliers de l’autel des ancêtres. Chaque paire de sentences parallèles contient un nombre égal de mots et de vers aux significations contrastées ou accordées. Ils démontrent une grande intelligence, perception de la nature et de la vie sociale, une haute moralité et une prière pour le bien-être de tous. Selon la croyance populaire, le rouge porte bonheur et symbolise une vitalité puissante. Juxtaposé au vert des banh chung, au rose des fleurs de pêchers, ce rouge des sentences parallèles rend le printemps plus chaud et plus agréable.

Le Giao Thua (La soirée du Nouvel An lunaire):
Le Giao Thua est le moment le plus sacré, le passage de l’ancienne à la nouvelle année. On pense généralement que, dans les cieux, règnent douze divinités chargées de contrôler et de surveiller les affaires terrestres, chacune d’entre elles prenant en charge une année. Le Giao Thua est donc le moment où l’ancien responsable passe le relais au nouveau, qui entre alors en fonction. C’est pour cette raison que chaque foyer fait des offrandes à l’extérieur pour demander une bonne année.

Après le Giao Thua débute la nouvelle année avec son lot de pratiques et de coutumes, de divertissements et de jeux propres à la culture traditionnelle vietnamienne. Si vous avez l’occasion de visiter le Vietnam pendant le Têt pour partager ce moment avec les habitants, vous serez sûrement profondément impressionnés par cette culture traditionnelle distincte, qui fait toute la richesse de l’identité nationale.

Pendant les trois ou quatre premiers jours du Têt, le premier visiteur d’un foyer à présenter ses vœux est considéré comme le « premier visiteur de l’année » (xong dat). Cette visite est perçue comme déterminante pour le succès du maître de maison pour toute l’année à venir. Ces croyances liées au xong dat restent très fortes de nos jours, en particulier pour les gens qui sont dans le commerce.

Les spécialités culinaires du Têt
Comme dans beaucoup d’autres pays, au Vietnam, les gens apportent une attention toute particulière aux célébrations de la nouvelle année (Têt Nguyên Dan). Afin de se préparer à cet événement, en plus de réaménager leur intérieur pour l’embellir, ils attachent une importance toute particulière à la préparation de spécialités culinaires, afin de pouvoir offrir des repas savoureux à leurs visiteurs `pour la nouvelle année. En vietnamien, l’expression « An Têt » (littéralement « Manger le Têt ») recouvre toutes les célébrations traditionnelles du Têt, dont les repas, car manger est une activité importante durant ces festivités.

Le dernier jour de l’année, la préparation des aliments d’offrande pour les ancêtres est de première importance. Les plats offerts aux ancêtres diffèrent dans le Nord, le Centre et le Sud du Vietnam, car les conditions climatiques sont différentes, de même que les produits agricoles disponibles. Ce qui est commun à toutes les régions, c’est la variété des soupes, des plats frits, bouillis ou mijotés.

Dans le Nord, le festin de Têt inclut généralement un ragoût de pâtes de cochons aux pousses de bambou, du poulet bouilli, une carpe à la sauce salée, des pâtés de viande, et du kohirabi, du chou fleur ou de l’oignon frit avec de la peau de cochon ou du porc maigre. Ce menu comprend donc de la viande, du poisson et des légumes. De plus, il y a deux spécialités incontournables: les banh chung (des gâteaux carrés faits de riz collant, de porc et de haricots, emballés dans des feuilles dong et bouillis) et des petits oignons au vinaigre. Ces derniers sont censés faciliter la digestion, car tout le monde mange beaucoup pour Têt.

À Huê, l’ancienne cité impériale située dans le Centre du pays, l’art culinaire a atteint son apogée à l’époque féodale, avec des centaines de plats confectionnés à l’occasion du Têt pour les souverains et les membres de la famille royale. De nos jours, pour Têt, toutes les familles de Huê mangent des Banh Têt (gâteaux de riz gluant ronds), de la noix de coco enrobée de sucre, des graines de melon rôties, et différentes préparations de porc. Le menu peut aussi inclure du bœuf à l’ail et à la galingale, différents gâteaux à la viande comme le gio thu (tourte à la tête de cochon), le cha lua (genre de mortadelle de porc), des beignets de crevettes, des os de pieds de cochon farcis à la viande, des nem chua (hachis de porc fermenté), des échalotes au vinaigre, des bananes vertes à la sauce aigre-douce. Les fruits confits sont aussi des pièces maîtresses confectionnées par les femmes de Huê : gingembre confit, citrouille, pommes, oranges, citrons, et carottes… de toutes les formes et de toutes les couleurs. La fête de Têt, c’est aussi la célébration de l’arrivée du printemps. Cependant, en janvier, le temps est encore froid. C’est donc une excellente idée que de se réchauffer avec une bonne tasse de thé et une lamelle de gingembre confit. À Huê, le gingembre pousse sur les collines. Les racines de gingembre de Hanoi sont généralement plus grosses, mais celles de Huê ont une belle couleur dorée et une saveur spéciale.

Dans le Sud du Vietnam, avec Saigon pour centre, chaque famille prépare une marmite de porc cuit au sel et à la noix de coco. Comme les cocotiers sont très répandus dans cette région, les gens du Sud utilisent beaucoup de lait ou d’huile de coco dans la cuisine, ce qui donne une saveur particulière aux aliments. Le porc cuit au lait de coco doit conserver toute la peau, le gras et le maigre. Une fois cuite, la graisse est translucide et le maigre tourne au rouge avec le lait de coco. On trouve également des légumes au vinaigre comme les haricots verts et les poireaux, les tranches de carottes et de navet. Une fois que vous aurez goûté au porc au lait de coco avec des haricots en conserve, vous ne pourrez plus vous en passer. Comme il fait plus chaud dans le Sud que dans le Nord et le Centre, la viande cuite est plus populaire, car elle se conserve plus longtemps. Une autre spécialité est le melon amer farci à la viande. Les personnes âgées pensent que le melon amer est fébrifuge, très nutritif et soigne de nombreuses maladies. Banh têt et banh trang (une gaufre de riz) sont également des incontournables au menu du Têt. Les banh têt sont très bons accompagnés de navets séchés, trempés dans de la sauce de poisson.

Les plats que les Vietnamiens mangent pour le Têt sont divers et variés. Mais, dans tout le pays, les gens veulent la même chose: ce qu’il y a de mieux et de plus beaux en termes de cuisine pour offrir à leurs ancêtres, et pour recevoir leurs amis et leurs invités.

Les Banh Chung:
D’après la légende, l’origine du Banh Chung remonterait à l’époque du roi Hung, le fondateur national, soit il y a 3 000 ou 4 00 ans. Le prince Lang Lieu, l’un des fils du roi Hung confectionna des gâteaux ronds et des gâteaux carrés : les Banh Day ronds représentent le ciel et les Banh Chung carrés représentent la terre (d’après les anciennes croyances vietnamiennes.) Le prince offrit ces gâteaux à son père à l’occasion du printemps, et depuis ce temps, les Banh Chung sont un « must » pour la fête de Têt. Ils sont très nutritifs et savoureux, et ils se conservent longtemps. Tous les ingrédients – des feuilles vertes qui les enveloppent, au riz collant, au porc et aux haricots et poivre de la farce -- sont considérés comme des ingrédients médicinaux (selon la médecine chinoise), qui préservent l’harmonie entre le positif et le négatif, aidant ainsi le sang à circuler et à prévenir les maladies. Certainement aucun autre gâteau n’a autant de signification culturelle et de propriétés médicinales que le vert Banh Chung du Vietnam.

De quoi rêver et faire rêver ...